*Muffin orange pamplemousse : Mélanger de beurre pommade avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir la texture d'une crème. Ajouter à la préparation les...
Petits gâteaux aux amandes et à l'orange : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez soigneusement le moule. Mélangez la farine et la levure. Cassez les...
Terrine de pain d'épices au chocolat et à l'orange : Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige, avec une pincée de sel et quelques...
Verrines de fruits d'été : Laver et sécher délicatement tous les fruits. Presser l'orange et en répartir le jus dans les 4 verres. Couper en morceaux dans...
Trifle à l’orange et miel épicé : Moudre ou broyer les épices et les mélanger au miel. Presser 2 oranges et verser le jus dans le...
Gâteau glacé à l'orange : ans une grande jatte, mélanger le sucre (300 g) et les jaunes des 4 oeufs (réserver les blancs dans une...
Glace acidulée au cassis : Mixer le cassis (il reste des petits morceaux que l'on a soin de ne pas filtrer, c'est ce qui rend...
Gâteau Chinha (à l'orange) : Prévoir un moule en forme de couronne. Préchauffer le four à thermostat 5/150°C. Mélanger le sucre, l'huile, les jaunes d'oeufs, les jus....
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Bavarois framboise-chocolat : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire fondre le beurre avec le chocolat, ajouter le sucre, l'oeuf et bien mélanger. Ajouter ensuite...
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Chocolats de pâques, de Noël ou de tous les jours - Etape 1 :Ingrédients pour une dizaine de chocolats. Etape 2 : Faire fondre le...