Ingredient : parmesan
Osso buco de dinde
Osso buco de dinde : Faire dorer les oignons avec les morceaux d'osso buco pendant quelques minutes. Rajouter le concentré de tomate, puis les tomates pelées....
Lasagnes au saumon et aux épinards
Lasagnes au saumon et aux épinards : Préchauffer le four (210°C). Faire décongeler les épinards suffisamment longtemps à l'avance. Préchauffer le four (210°C)....
Pâtes carbonara presque comme des vraies
Pâtes carbonara presque comme des vraies : Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée, le temps indiqué sur le paquet. Pendant ce temps,...
Salade de ravioles au saumon
Salade de ravioles au saumon : Assaisonner la salade, couper le saumon en petites lamelles. Préparer directement dans les assiettes : la salade verte assaisonnée, déposer...
Cookies salés
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Hachis provençal sur lit de polenta
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Brochette de gnocchi, saveurs du Sud
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Gnocchis à la carbonara
Gnocchis à la carbonara - Etape 1 : Faire bouillir environ 1 litre d'eau. Etape 2 : Dans une poêle, faire revenir les oignons dans un peu...
Penne aux tomates séchées
Penne aux tomates séchées - Etape 1 : Egouter et couper les tomates en julienne. Etape 2 : Porter à ébullition la crème, le bouillon et les...
Risotto aux champignons facile
Risotto aux champignons facile - Etape 1 : Faites fondre le beurre dans une cocotte, faites-y revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides......
Lasagnes aux cèpes
Lasagnes aux cèpes - Etape 1 : Beurrer un plat à lasagnes/ou à gratin. Etape 2 : Faire revenir les cèpes et les échalotes ciselées dans une poêle...
La vraie « lasagna alla bolognese »
La vraie « lasagna alla bolognese » - Etape 1 : Préparation du ragù. Emincer au couteau le céleri, la carotte et l’oignon....
Tarte au poulet et pommes de terre
Tarte au poulet et pommes de terre - Etape 1 : Préchauffer le four à 180°C . Etape 2 : Détailler le poulet en...
Pennes en risotto
Pennes en risotto - Etape 1 : Couper les olives en deux et les réserver dans un saladier. Etape 2 : Y ajouter le jambon...