Ingredient : Poivre et sel

Verrine de crevettes aux fruits exotiques et huile de vanille

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Oeufs de caille au foie gras

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Cookies fromage chorizo et fromage olive

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Salade aux oranges de Fafi (entrée sucrée-salée)

Salade aux oranges de Fafi (entrée sucrée-salée) - Etape 1 : Peler les oranges à vifs, et en faire des rondelles pas trop fines. Etape 2 :...

Poêlée de choux fleur et épinard

Poêlée de choux fleur et épinard - Etape 1 : Faire cuire au bouillon le choux-fleur et les épinard (moi j'ai mis tous ensemble) Etape 2 :...

Canette farcie aux figues simplissime

Canette farcie aux figues simplissime - Etape 1 : Equeutter les figues et les couper grossièrement avant de les hacher avec les foies de volaille......

Pâtes carbonara au coeur fondant

Pâtes carbonara au coeur fondant - Etape 1 : Faites cuire les pâtes. Etape 2 : Faites revenir les lardons, et une fois cuits, versez...

Cuisses de poulet aux figues

Cuisses de poulet aux figues - Etape 1 : Dans une cocotte,faire dorer les cuisses de poulet dans la graisse de canard. Etape 2 : Une...

Lasagnes à la carbonara

Lasagnes à la carbonara - Etape 1 : Faire préchauffer le four a 200°C (thermostat 6-7). Etape 2 : Commencer par faire la béchamel : faire fondre...

Lapin aux pruneaux et aux figues

Lapin aux pruneaux et aux figues - Etape 1 : Recette à préparer avec l'autocuiseur. Etape 2 : La veille, faire mariner les morceaux de...

Sauté de thon aux pommes

Sauté de thon aux pommes - Etape 1 : Préparer les échalotes et les pommes. Emincer finement les échalotes et détailler les pommes en petits dés......

Fajitas aux légumes d’été

Fajitas aux légumes d'été - Etape 1 : Peler et détailler en petits dés l’aubergine et les courgettes. Etape 2 : Les faire dorer quelques minutes ......

Gratin de pommes de terres

Gratin d'Hiver - Etape 1 : Éplucher et laver les pommes de terre. Etape 2 : Les déposer dans une casserole. Etape 3 : Verser sur les...

Escalopes à la moutarde

Escalopes à la moutarde - Etape 1 : Faire revenir la viande dans la matière grasse. Etape 2 : Réduire le feu et mettre les échalotes,...