Ingredient : sel
Clafoutis myrtilles-framboises
Clafoutis myrtilles-framboises : Bien mélanger le sucre et les oeufs, le mélange doit blanchir. Ajouter la farine, mélanger à nouveau. Ajouter le lait, la crème...
Risotto aux asperges facile
Risotto aux asperges facile : Couper les asperges en 5 (réserver les pointes), puis couper l'oignon en petits cubes. Faire chauffer 1 cuillère à soupe...
Velouté glacé express aux petits pois
Velouté glacé express aux petits pois : Pelez les échalotes et hâchez-les finement. Faire fondre le beurre dans une cocotte puis faites-y blondir les échalotes...
Oeuf cocotte au bacon
Oeuf cocotte au bacon : Faire préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Beurrer 4 ramequins. Couper les tranches de bacon en lanières (une tranche...
Celeri rémoulade
Celeri rémoulade : Blanchir le céleri-rave dans de l'eau bouillante salée 6 minutes ou selon la grosseur. Retirer le céleri-rave, le peler et le couper...
Salade de mâche avocat et crevettes
Salade de mâche avocat et crevettes : Couper les avocats en dés. Couper les tomates cerises en 2. Émincer l'échalote....
Tarte au saumon fumé
Tarte au saumon fumé : Etaler la pâte dans un moule à tarte. Disposer dans le fond les filets de poisson fumé. Couper les tomates...
Salade de haricots verts et sa vinaigrette originale
Salade de haricots verts et sa vinaigrette originale : Jeter les haricots verts dans une grosse casserole d'eau bouillante salée et les cuire environ 10...
Chou rouge en salade
Chou rouge en salade : Nettoyer le chou, ôter les premieres feuilles déssechées, et le couper en fines lanières. Les mettre dans un grand saladier,...
Caponata
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Caponata. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Tarte saumon et épinards
Tarte saumon et épinards : Faites revenir les épinards décongelés et salés dans un peu de beurre pour leur faire rendre leur eau. Retirer les...
Salade de pois gourmands à l’oeuf
Salade de pois gourmands à l'oeuf : Préparation des pois gourmands : les équeuter, les laver, les plonger dans l'eau bouillante avec du sel pendant...
Beignets de crevettes marinées
Beignets de crevettes marinées : Mélanger la farine, le sel, et la levure. Puis y ajouter l'huile, l'oeuf et l'eau tiède. Bien mélanger et mettre...
Regime soupe mange graisse
Regime soupe mange graisse : Emincer les oignons, les gousses d'ail, ajouter 1 ou 2 boites. de tomates pelées. couper le chou en lamelles, ainsi...
Salade au chou blanc
Salade au chou blanc : Couper le chou le plus fin possible et le mettre dans un saladier. Dans un bol, mélanger le vinaigre avec...
Salade de pois chiches
Salade de pois chiches : Égoutter les pois chiches et les rincer. Couper le poivron en petits dés et le mélanger aux pois chiches....
Pleurotes à l’ail
Pleurotes à l'ail : Nettoyez les pleurotes en coupant la partie inférieure et en les rinçant rapidement à l'eau courante. Séchez-les et émincez-les. Coupez l'ail très...
Savarin
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Savarin. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Cookies brownie heart
Cookies brownie heart : Faire fondre le beurre avec le chocolat. Dans un autre saladier, fouetter les oeufs avec le sucre pendant 5 minutes (moins,...
Soupe de courge
Soupe de courge : Bientôt l'hiver : goûtez la délicieuse soupe à la courge de mon amie hollandaise Johanna (rien à voir avec la soupe...