Ingredient : sel
Gaspacho au Thermomix
Gaspacho au Thermomix : Éplucher les tomates (facultatif), un demi-concombre, un oignon, une gousse d’ail, ainsi que le poivron, puis les placer dans le bol...
Velouté de Potiron et Carottes
Velouté de Potiron et Carottes : Éplucher et couper en dés le potiron, les pommes de terre, les carottes en rondelles. Emincer l'ail et l'oignon. Faire suer...
Tacos mexicains
Tacos mexicains : A la poêle, faire dorer l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive. Rajouter la viande, assaisonner et laisser cuire 5 min. Laver les feuilles...
Madeleines à l’orange et au chocolat
Madeleines à l'orange et au chocolat : Préchauffer votre four à 190°C (thermostat 6-7). Beurrer et fariner votre moule à madeleines. Dans un saladier, tamiser la farine...
Gâteau de dattes (Tunisie)
Gâteau de dattes (Tunisie : Hachez les dattes. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs et réservez. Dans un saladier, travaillez les jaunes avec le sucre,...
Tourte à la rhubarbe
Tourte à la rhubarbe : dans votre mixeur, mélangez le beurre en pommade avec le sucre glace, puis la poudre d'amande et le sel. Ajoutez...
Beignets Landais (Crouchepettes)
Beignets Landais (Crouchepettes) : Dans une casserole, faire chauffer l'eau avec les morceaux de sucre, le sel et le beurre jusqu'à ce que celui-ci soit...
Délices de Corn Flakes
Délices de Corn Flakes : Mélanger tous les ingrédients. Déposer des petits tas de pâte sur une plaque beurrée. Cuisson 8 à 10 mn au four à...
Gâteau de semoule à la noix de coco
Gâteau de semoule à la noix de coco : Versez le lait dans une casserole. Ajoutez 125 g de sucre, 2 pincées de sel, le...
Buns maison
Buns maison : Dans une terrine disposez la farine en fontaine, y verser la levure, 1 oeuf, l'écorce d'orange finement hachée, 1 pincée de sel,...
Crêpes légères
Crêpes légères : Dans un saladier mettre la farine. Ajouter les oeufs un par un, le lait, l'eau et une pincée de sel. Battre jusqu'à...
Cake aux châtaignes
Cake aux châtaignes : Dans un saladier, mélanger au fouet la crème de marron et le beurre mou. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Ajouter ces...
GATEAU AU CHOCOLAT AU MICRO-ONDE
GATEAU AU CHOCOLAT AU MICRO-ONDE : Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. Ajoutez le sucre, la poudre d'amande ou de noix de...
Gâteau manqué
Gâteau manqué : Casser 5 oeufs en séparant les blancs des jaunes dans deux saladiers. Ajouter 1 oeuf entier aux jaunes ainsi que le sucre...
Dessert chinois au maïs
Dessert chinois au maïs ; Mixer les grains de maïs. Ajouter le sucre et le lait de coco. Saler. Faire cuire 20 minutes dans une casserole. Servir dans...
Cookies pépites de chocolat
Cookies pépites de chocolat : Dans un verre, verser la moitié d'un sachet de levure de boulanger. Y ajouter un peu d'eau tiède et mélanger....
Dessert chinois au maïs
Dessert chinois au maïs : Mixer les grains de maïs. Ajouter le sucre et le lait de coco. Saler. Faire cuire 20 minutes dans une casserole. Servir dans...
Cookies pépites de chocolat
Cookies pépites de chocolat : Dans un verre, verser la moitié d'un sachet de levure de boulanger. Y ajouter un peu d'eau tiède et mélanger....
Verrines sucrées aux biscuits roses
Verrines sucrées aux biscuits roses : Dans un bol : séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Ajoutez une pincée de sel pour monter les blancs en neige...
Petits muffins citrouille-châtaignes
Petits muffins citrouille-châtaignes : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) et positionner la grille légèrement en hauteur. Mélanger dans une terrine la purée de citrouille avec le...