Brownies au caramel au beurre salé : Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Dans un bol qui va au micro-ondes, faites fondre le chocolat et le beurre. Battez...
Muffins sucrés au potiron et aux noix : Préparez une purée de potiron nature et réservez. Préchauffez votre four th.6/7 (200°C). Si besoin, beurrez les moules à...
Crème au chocolat végétalienne et sans gluten : Versez le lait de soja dans un casserole. Ajoutez le sirop d'agave, l'huile de noisette, la maïzena,...
Gaufres légères végétaliennes et sans gluten : Dans un saladier, mélangez la farine avec le sel puis ajoutez progressivement le sirop d'agave et le lait...
Financiers au thé vert minceur : Préchauffez le four th.6 (180°C). Faites fondre la margarine et laissez-la refroidir. Fouettez les blancs avec un fouet à main jusqu’à...
Cake au thé vert minceur : Beurrez un moule à cake et placez-le au frais. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans une...
Gratin de poires, bananes et caramel : Pour la créme pâtissiére : Mélangez le sucre et le jaune jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine. Faites...
Escalopes panées au pain d'épices : Mixez finement le pain d'épices et mettez-le dans une assiette. Mettez la farine dans une assiette. Battez l'œuf en omelette dans...
Biscuits secs (sans matières grasses) : Préchauffez le four th.6/7 (200°C). Dans un saladier, mettez la farine et la maïzena. Rajoutez l'oeuf et le sucre. Bien...
crêpes au lait de riz nature : Mettez dans une jatte la farine, creusez-y un puits et ajoutez-y les œufs entiers, le sucre et le...
Pommes croquantes et caramel de cidre : Préchauffez le four th.6 (180°C). Lavez les pommes et coupez-les en fines lamelles sans les peler. Dans un saladier mélangez...
Pets de nonne en profiteroles exotiques : Placez l’eau, le beurre, le sel, le sucre dans une casserole et faites bouillir. Versez la farine en pluie...
Macarons chocolat coeur de citron : Préparez les coques Mixez la poudre d'amande et le sucre glace durant 30 secondes. Si vous n'avez pas de robot,...
Tatin d’artichauts bien cuits : Faites cuire les fonds d’artichauts dans une casserole d’eau bouillante, avec du jus ou des quartiers de citron. Lorsque vous...
Confiture de lait (Dulce de Leite) : Dans le fond d'une casserole, posez la boite de lait concentré sucré encore fermée puis versez de l'eau...
Ananas confit au miel et mascarpone : Retirez l'écorce et le coeur de l'ananas. Coupez la chair en rondelles puis en morceaux. Versez le miel liquide...
Abricots rotis et mousse de fromage : Récupérez les graines de vanille en ouvrant la gousse en 2 dans le sens de la longueur et...
Mini financiers pistache chocolat : Préchauffez le four Th. 6 (180°C). Mettez le beurre à fondre sur feu doux dans une casserole et laissez-le cuire jusqu'à...
Sorbet minceur à l'orange sanguine : Coupez les oranges et le citron en deux puis pressez-les. Mélangez le jus des agrumes avec le sucre jusqu'à...
Petits suisses crousti fondants : Égouttez les petits suisses puis déposez un petit suisse par verrine en l'écrasant artistiquement. Déposez de la confiture sur et autour...