Dernières Recettes

Gâteau poires-chocolat végétalien sans gluten

Gâteau poires-chocolat végétalien sans gluten : Égouttez les poires et coupez-les en dés. Saupoudrez-les de cannelle. Réservez pendant la suite de la préparation. Dans le bol...

Cheese-cake aux fruits végétalien et sans gluten

Cheese-cake aux fruits végétalien et sans gluten : Dans un grand récipient, mélangez la crème de soja, le yaourt de soja, le sirop d’agave et...

Muffins à la crème de pruneaux, noix et cannelle

Muffins à la crème de pruneaux, noix et cannelle : Préchauffez votre four th.6 (180°C). Préparez tous les ingrédients. Prenez les 3/4 des pruneaux, mettez-le dans...

Whoopie pie chocolat et ganache crémeuse

Whoopie pie chocolat et ganache crémeuse : Préchauffez le four th.6 (180°c). Pour les gâteaux: Dans un saladier, mélangez la cassonade avec le beurre mou jusqu'à ce...

Whoopie pie ganache goût carambar

Whoopie pie ganache goût carambar : Pour la pâte du whoopie pie: Préchauffez le four th.6 (190°C). Battez en crème, le beurre, le sucre et l'œuf dans...

Whoopie pies chocolat fraise chantilly

Whoopie pies chocolat fraise chantilly : Préchauffez le four à th.6 (170°C). Préparez les coques: Tamisez la farine, la levure et le cacao. Coupez le chocolat noir en...

Whoopie pies crème citron et basilic

RWhoopie pies crème citron et basilic : Mettez tous les instruments (bol du robot, fouet…) qui serviront pour monter la crème en chantilly au frigo...

Bavarois de mangue, citron et au coulis de framboises

Bavarois de mangue, citron et au coulis de framboises : Pelez la mangue et coupez-la en cubes. Faites chauffer le jus de citron, délayez-y l’agar-agar. Portez...

Flan de tomates aux jeunes pousses d’oignons

Flan de tomates aux jeunes pousses d’oignons : Faites cuire les oignons à l’eau bouillante (2 minutes) puis rafraîchissez-les. Passez au mixeur l’équivalent de 4 tomates...

Sorbets myrtilles chocolat noir (reboost)

Sorbets myrtilles chocolat noir (reboost) : Mixez tous les ingrédients du sorbet à la myrtille, puis filtrez si besoin. Si vous avez une sorbetiére, vous...

Clafoutis amandine aux mirabelles sans lait et sans gluten

Clafoutis amandine aux mirabelles sans lait et sans gluten : ans une casserole, versez le lait d’amande. Coupez la gousse de vanille dans le sens de...

Crumble léger pomme-poire et son d’avoine

Crumble léger pomme-poire et son d'avoine : Préchauffez le four à 180°C (th. 6) Lavez, épluchez les pommes et la poire. Coupez-les en petits morceaux. Beurrez un plat...

Gâteau aux amandes, pamplemousse rose et verveine

Gâteau aux amandes, pamplemousse rose et verveine : Préchauffez le four à 160°C. Lavez et séchez le pamplemousse. Prélevez, à l’aide d’une râpe fine, le zeste...

Pommes garnies au pain d’épices à la vapeur

Pommes garnies au pain d'épices à la vapeur : Lavez et séchez les pommes. Coupez-leur le dessus (comme un chapeau) et évidez-les afin de pouvoir...

Pain perdu au caramel au beurre salé et pistaches

Pain perdu au caramel au beurre salé et pistaches : Préparez le caramel : Dans une casserole faites suer 1/4 du sucre, puis lorsqu'il est liquide...

Tarte pommes prunes au pommeau de Normandie

Tarte pommes prunes au pommeau de Normandie : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre, la poudre d'amandes,...

Aumonières de fruits rouges sauce caramel de Marie

Aumonières de fruits rouges sauce caramel de Marie : Enlevez les queues des fruits, coupez les fraises en petits dés. Disposez les fruits dans un saladier,...

Minis éclairs Michalak au crémeux chocolat

Minis éclairs Michalak au crémeux chocolat : Préparez la pâte à choux : Dans une casserole, mettez l'eau, le morceau de beurre avec le sucre et...

Fondant soyeux au chocolat version USA

Fondant soyeux au chocolat version USA : Pelez et râpez le potimarron. Dans un récipient allant au micro-ondes, versez le potimarron et laissez cuire à puissance...

Crêpes de sarrasin au haddock, crème fouettée à la ciboulette

crêpes de sarrasin au haddock, crème fouettée à la ciboulette : Préparez la pâte à crêpes: Dans un saladier, délayez la farine avec l'oeuf, sel, poivre...