Dernières Recettes
Génoise Thermomix
Génoise Thermomix : Placez le fouet dans le bol. Mettez les oeufs et le sucre en poudre. Programmez 10 min à 50 °C, vit 3. Ajoutez la...
Glace géniale en version salée sans sorbetière
Glace géniale en version salée sans sorbetière : Fouettez la crème très froide en chantilly à l'aide d'un batteur. Ajoutez le fromage Madame Loïk et fouettez...
Gratin d’endives au chorizo
Gratin d’endives au chorizo : Râpez le parmesan. Lavez vos endives puis coupez-les en 2. Placez vos endives dans un plat à gratin....
Gratin de courgettes feta thermomix
Gratin de courgettes feta thermomix : Rincez les courgettes et coupez-les en rondelles. Mélangez-les avec l'huile. Versez dans un plat à gratin....
Gratin de couteaux au quinoa
Gratin de couteaux au quinoa : Lavez les tomates puis coupez-les en morceaux. Effeuillez le basilic et hachez-le. Faites cuire le quinoa dans une petite casserole...
Gratin de moules et crevettes
Gratin de moules et crevettes : Otez la première peau de vos échalotes et ciselez-les. Faites revenir vos échalotes dans une large sauteuse avec 2 cuil....
Gratiné aux oignons porto et cantal
Gratiné aux oignons porto et cantal : Ôtez la première peau de vos oignons puis émincez-les. Dans une cocotte, faites revenir les oignons dans le beurre...
Gravlax de pavés saumon
Gravlax de pavés saumon : A l’aide d’une micro-râpe, prélevez le zeste de votre citron jaune. Ecrasez au mortier les 5 baies....
Green cabbage stew with Companion
Green cabbage stew with Companion : Peel the vegetables and cut them into pieces. Cut the cabbage leaves in half. In the bowl of the food...
Guacamole à la française
Guacamole à la française : Épluchez l’ail et émincez-le finement. Coupez les avocats en 2, ôtez les noyaux puis prélevez la chair à l’aide d’une...
Guacamole au quinoa
Guacamole au quinoa : Faites cuire le quinoa dans 2 fois son volume d’eau pendant 10 minutes. Otez la première peau de vos oignons nouveaux et...
Guacamole Thermomix
Guacamole Thermomix : Épluchez les avocats, ôtez le noyau. Mettez tous les ingrédients dans le bol et programmez 15 secondes vitesse 4....
Hareng saur à l’huile
Hareng saur à l’huile : Pelez la carotte, éliminez les extrémités puis coupez-la en fines rondelles. Ecrasez au mortier les graines de coriandre....
Harengs fumés à la Fécampoise
Harengs fumés à la Fécampoise : Faites durcir les œufs dans une casserole d’eau froide. Pendant ce temps, coupez les filets de harengs en petits tronçons....
Haricot vert sauce tomate
Haricot vert sauce tomate : Lavez les tomates, ôtez le pédoncule et détaillez-les en morceaux. Épluchez l'oignon et l'ail. Coupez l'oignon en 2....
Haricots azukis à la courge
Haricots azukis à la courge : Éliminez l’écorce et les graines de potiron. Découpez la pulpe en petits cubes et faites-les cuire 5 min à...
Haricots verts à la tomate
Haricots verts à la tomate : Équeutez les extrémités des haricots verts et lavez-les. Faites-les cuire à la vapeur pendant environ 15 min (ils doivent...
Hoummous libanais
Hoummous libanais : Égouttez les pois-chiches. Mettez-les dans le bol d'un robot avec le jus de citron, l'ail épluché, la crème de sésame, les épices,...
Huîtres pochées aux endives et citron
Huîtres pochées aux endives et citron : Commencez par ouvrir les huîtres, décoquillez-les et faites-les pocher quelques secondes (15 environ) dans 40 cl d’eau frémissante....
Iles flottantes au citron vert, crème coco-curry
Iles flottantes au citron vert, crème coco-curry : Prélevez le zeste d’1 citron vert et râpez-le. Montez les blancs d'œufs en neige avec 1 pincée...