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Macarons au cassis : Préchauffez le four à 150°C (th.5). Tamisez la poudre d'amandes et le sucre glace, puis mélangez-les soigneusement. Montez les blancs d’œufs en neige,...
Crème légère aux agrumes : Mélanger le lait, la purée d’amandes, la farine, le sucre et le curcuma ou la cannelle. Verser dans une casserole et...
Lunettes à la confiture : Mélangez la farine au beurre coupé en petits morceaux avec une pincée de sel. Travaillez rapidement du bout des doigts. Ajoutez...
Cupcake coco-coeur Nutella : Dans un saladier, mélanger la farine, la noix de coco râpée et la levure. Faire fondre le beurre au bain marie, ou...
Verrines de crème chocolat et poire : Faire fondre le chocolat au bain marie y ajouter la crème, mélanger pour obtenir une préparation lisse et...
Mousse à la banane légère : Éplucher les bananes, les découper en rondelles, les déposer dans le bol du mixeur. Ajouter le jus de citron, le...
Gâteau aux noix et au citron : Mettre le beurre à ramollir dans un saladier à température ambiante. Ajouter le sucre et à l’aide d’un fouet,...
Royal à la chantilly : Séparer les jaunes des blancs et fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajouter ensuite...
Crème au lait de coco et au mascarpone : Dans une casserole, mettre le lait de coco, le zeste et l'agar-agar, mélanger et porter à...
Gâteau au yaourt au curaçao et aux pruneaux : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Préparer la pâte comme un gâteau au yaourt classique :...
Muffins à la confiture d'abricot : Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Dans un autre saladier, battre les œufs avec...
Mini Muffins oranges clémentines coeur nutella : Pour réussir les muffins, il faut séparer la préparation sèche à base de farine et celle, liquide, à...
Cookies chocolatés de Mel : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélangez le beurre à température ambiante voir légèrement ramolli au micro-ondes au sucre et...
Cupcakes poire chocolat : Préchauffer le four à 200°c. (thermostat 6-7) Égoutter et couper les poires en dés. Couper le chocolat en petits morceaux....
Quatre-Quart aux pommes et à la cannelle : Mélanger le beurre fondu avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre puis la farine...