Dernières Recettes
Poêlée de courgette au saumon fumé en 7 minutes
Poêlée de courgette au saumon fumé en 7 minutes : Coupez les tranches de saumon en lanières. Rincez la courgette et coupez-la en fines rondelles. Faites...
Rouelle de porc aux cèpes
Rouelle de porc aux cèpes : Préchauffez le four à 150°C (th.5). Pelez et émincez l’oignon et déposez-le dans un plat à four huilé. Disposez...
Dolmades
Dolmades : Dans une grande poêle, chauffez l’huile sur feu moyen et faites revenir les échalotes et l’ail environ 5 min, jusqu’à ce qu’ils soient...
Boeuf au satay
Boeuf au satay : Tranchez la viande en fines lamelles. Pelez l'ail et écrasez-le. Dans un bol, mélangez l'ail, la sauce soja, la sauce satay...
Côtes de porc charcutière
Côtes de porc charcutière : Ciselez finement les oignons. Faites-les suer sans coloration 4 à 5 min dans une casserole avec 20 g de beurre....
Sauté de dinde aux carottes
Sauté de dinde aux carottes : Coupez le sauté de dinde en dés. Hachez les échalotes. Faites revenir la viande et les échalotes dans une sauteuse...
Quiche aux courgettes facile
Quiche aux courgettes facile : Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles. Pelez l'oignon et émincez-le. Dans une poêle...
Rôti de porc au four facile
Rôti de porc au four facile : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Faites chauffer l’huile dans une cocotte ou une sauteuse et faites-y dorer...
Quiche au poulet facile
Quiche au poulet facile : Coupez le blanc de poulet en gros dés. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites suer l’échalote pelée et...
Rôti de porc en cocotte super simple
Rôti de porc en cocotte super simple : Faites dissoudre la demi tablette de bouillon dans environ 30 cl d’eau frémissante. Faites chauffer l'huile d'olive...
Lapin à la sauge et au citron
Lapin à la sauge et au citron : Préparez la marinade. Faites blanchir le zeste du citron à l’eau bouillante, 2 min. Rincez sous l’eau...
L’épaule d’agneau confite aux lactaires et pieds-bleus
L'épaule d'agneau confite aux lactaires et pieds-bleus : Préchauffez votre four à 160 °C. Désossez l’épaule d’agneau en gardant l’os du manchon (ou demandez à votre...
Homard Breton au naturel
Homard Breton au naturel : Préchauffez votre four à 190°C (th. 6-7). Lavez les herbes et hachez-les. Déposez le homard sur la plaque du four et...
Pizza margherita
Pizza margherita : Préchauffez votre four à 250 °C (th. 8-9). Saupoudrez votre plan de travail d’un voile de farine, étalez le pâton, et placez le...
Poularde truffée sous la peau et poêlée de champignons forestiers
Poularde truffée sous la peau et poêlée de champignons forestiers : Préchauffez le four à 180°C. Coupez les morceaux de truffes en fines lamelles. Glissez délicatement un...
Poulet à la mangue et citron vert
Poulet à la mangue et citron vert : Dans un saladier, versez le jus de 4 citrons verts, le jus de mangue, l'ail haché, 1...
Poulet à l’ail
Poulet à l'ail : Dans un plat creux, déposez les blancs de poulet. Arrosez d'huile d'olive et ajoutez les épices. Salez, poivrez et mélangez. Laissez...
Poitrine de veau farcie aux champignons
Poitrine de veau farcie aux champignons : Demandez à votre boucher de désosser la poitrine de veau et de l'ouvrir comme un livre. Pelez et hachez...
Saucisses maison
Saucisses maison : Concassez les graines de coriandre dans un robot ou un mortier. Faites-les chauffer dans une poêle sans matière grasse pour faire ressortir...
Salade grecque express
Salade grecque express : Laver les tomates et les couper en quartiers. Éplucher le concombre et le couper en rondelles. Faire de même pour l'oignon. Enlever la...