Salade de saumon fumé avec vinaigrette green goddess : Faire cuire les lentilles dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes ou jusqu'à ce...
Substituts aux boulettes de viande : Utiliser un grand couteau à pain dentelé pour couper les baguettes en deux horizontalement, sans aller jusqu'au bout. Découper...
Tarte au ruban de légumes : Préchauffer le four à 200°C. Couper 1 feuille de pâte en bandes de 3 cm d'épaisseur. Tapisser un moule...
Muffins aux carottes : Préchauffer le four à 180°C. Garnir un moule à muffins de 12 trous de 1/3 de tasse (80 ml) avec des...
Rouleaux de poulet à la vietnamienne en 15 minutes : Mettre le vinaigre, le sucre, le sel et 1 cuillère à soupe d'eau dans une...
Tarte aux légumes racines et au fromage de chèvre de forme libre : Préchauffer le four à 190°C (170°C en chaleur tournante). Étaler la pâte...
Tourtes au chorizo et aux lentilles : Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Faire cuire l'oignon et la carotte, en remuant...
Gratin de rutabagas, de pommes de terre et de bacon : Préchauffer le four à 180°C. Graisser un plat de 6 tasses (1,5 L) allant...
Muffins au potiron, aux épinards et à la feta : Étape 1 Préchauffer le four à 180°C. Garnir un moule à muffins de 12 trous et...
Muffins aux courgettes et à la feta plus sains : Préchauffer le four à 190°C/170°C en mode ventilation forcée. Graisser légèrement douze moules à muffins...
Côtes de porc barbecue fumées à la mijoteuse : Dans un bol, mélanger le paprika, le cumin, l'origan et l'ail en poudre. Ajouter les sauces,...
Tacos au poulet de dernière minute : Préchauffer une poêle ou un gril à feu moyen. Vaporiser légèrement les tortillas d'huile. Faire griller pendant 1...
Enchiladas au poulet sans gluten : Préchauffer le four à 220°C/200°C en chaleur tournante. Graisser un plat à four de 2 litres, 5 cm de...
Brochettes de poulet satay sans noix avec des nouilles sans gluten : Passer la citronnelle, le gingembre, l'ail, l'eschalote et l'huile au petit robot jusqu'à...
Salade BLT : Faire chauffer une poêle à frire antiadhésive de taille moyenne à feu vif. Faire cuire le bacon, en remuant de temps en...
Poulet en croûte de noix de coco avec salade printanière : Préchauffer le four à 200°C. Recouvrir une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé. Placer...
Hamburgers monstres : Placer les tranches de cheddar sur un plan de travail propre. À l'aide d'un petit couteau bien aiguisé, découper des triangles sur...
Salade de pâtes végétalienne avec vinaigrette green goddess : Préchauffer le four à 200°C/180°C ventilateur forcé et tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé....
Poulet à la menthe et au citron vert avec salade de pastèque : Mettre l'oignon, l'ail, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe...
Curry de chou-fleur végétalien : Préchauffer le four à 200°C/180°C en chaleur tournante. Recouvrir une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé. Couper 4 tranches de...