Terrine de mangue et pamplemousse rose : Peler la mangue, la détailler en petits morceaux et la mettre dans une casserole. Presser un pamplemousse, verser le...
Gâteau noix de coco et chocolat façon congolais : Mélanger les oeufs, la noix de coco et le sucre. Garnir un moule à tarte tole de...
Beignets tyroliens : Délayer la levure dans le yaourt, ajouter la farine et faire reposer 15 minutes. Ajouter l'oeuf entier et les jaunes, le rhum, deux...
Tarte de Linz : Mélanger la farine, les épices, le sucre, la levure puis les oeufs. Continuer par les noix moulues. Puis ajouter la margarine coupées en...
Gâteau à la confiture de châtaignes : Pour un résultat plus moelleux et léger, il est conseillé d'utiliser le batteur à chaque étape de la...
Foyesse (appelée aussi Galette Bressane) : Préparer la levure de boulanger : l'écraser avec du sucre et laisser reposer 10 min. Ensuite, mélanger tous les ingrédients,...
Gâteau au chocolat bien gonflé : Séparer le blanc des jaunes. Battre les oeufs en neige. Mélanger le beurre avec le chocolat fondu, le sucre avec...
Botrots ou bottereaux : Faire chauffer le lait et le sucre au bain-marie. Ajouter toujours sur feu doux le beurre et l'eau de vie. Mettre dans une...
Poires au vin en cocotte : Peler les poires, les épépiner et les couper en quartiers. Placer les poires dans une cocotte minute. Recouvrir avec le...
Pain d'épices ultra simple : Mélanger les ingrédients dans l'ordre. Mettre dans un moule à cake beurré et cuire durant 40 min à 180°C (thermostat 6)....
Beghrir - Crèpes aux mille trous : Mélangez la farine avec la semoule et une pincée de sel. Faites tiédir le lait, le lait d'amande et...
Gaufres au lait légères : Dans un récipient, mélanger la farine, la levure et le sucre. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Faire un puit dans...
Carrot cake et son merveilleux glaçage : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les oeufs, la farine, la levure, le sucre, les épices, finir...
Tiramisu au chocolat noir : Chauffez le lait et les 50 g de sucre. Dans un bol melez le cacao en poudre et le café. Ajoutez...
Muffins aux pruneaux : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine, la maïzena, le sucre, la poudre d'amandes et la levure....
Cookies à la châtaigne : Allumer le four thermostat 6 (200°C) Mettre le beurre à fondre à feu doux et ajouter la cassonade, la vanille en...
Tarte aux framboises facile : Etaler la pâte, la disposer dans le moule, piquer avec une fourchette. Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8)....
Les gaufres de ma maman : Mélanger dans un récipient profond la farine et le sel. Ajouter en tournant l'eau puis les 4 jaunes d'oeufs puis...
Gâteau 8 minutes choco : Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre. Faire fondre le beurre au micro-ondes 1 minute dans un plat à cake et...
Tarte vite faite pour copains qui arrivent : Faire fondre le chocolat dans une casserole en ajoutant petit à petit un peu de lait de...