Dernières Recettes
Gratin d’épinards au comté
Gratin d'épinards au comté : Rincez soigneusement les épinards, équeutez-les et séchez-les. Coupez les feuilles en chiffonnade. Coupez le jambon en dés, pelez et émincez...
« Jambon-beurre » revisité
« Jambon-beurre » revisité : Découper le rôti en très fines tranches. Laver les radis et les jeunes pousses. Ouvrir la baguette en deux, retirer un peu...
Burger au poulet et avocat
Burger au poulet et avocat : Râpez le zeste du citron. Prélevez la chair de l’avocat et écrasez-la à la fourchette avec un filet de...
Bouillon de shiratakis à l’œuf poché
Bouillon de shiratakis à l’œuf poché : Égouttez les shiratakis. Plongez-les 1 min dans une casserole d'eau bouillante puis égouttez-les de nouveau. Mettez-les dans une...
Riz basmati au curry, courgette, concombre et chou rouge
Riz basmati au curry, courgette, concombre et chou rouge : Portez à ébullition une casserole d’eau salée et faites cuire le riz selon les indications...
Quiche saumon chèvre
Quiche saumon chèvre : Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7). Coupez le saumon en dés. Lavez la ciboulette et ciselez-la. Dans un saladier, battez les...
Omelette en salade
Omelette en salade : Fouettez l’huile avec la moutarde et le vinaigre, du sel et du poivre. Cassez les noix, récupérez les éclats. Battez les oeufs...
Bagel au jambon de dinde
Bagel au jambon de dinde : Rincez et essorez les feuilles de salade. Pelez et ciselez l’oignon. Ouvrez les bagels et faites-les légèrement réchauffer au...
Aiguillettes de poulet au curry
Aiguillettes de poulet au curry : Rincez les courgettes et coupez-les en rondelles. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans une sauteuse et faites...
Escalopes à la viennoise
Escalopes à la viennoise : Dans une assiette creuse, fouettez les œufs en omelette avec le lait, salez et poivrez. Versez la farine dans une...
Poulet au chorizo rapide
Poulet au chorizo rapide : Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Épluchez les carottes et coupez-les en dés. Rincez les tomates et détaillez-les en quartiers....
Poulet coco
Poulet coco : Détaillez les blancs de poulet en lanières. Pelez et émincez l’oignon (y compris la tige verte). Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et...
Poulet rôti au four au combava
Poulet rôti au four au combava : Préchauffez le four à 180°C (th 6). Brossez le combava et l’orange sous l’eau fraîche, prélevez leur zeste...
Papillotes de merlan à l’avocat
Papillotes de merlan à l'avocat : Préchauffez le four à 240 °C. Pelez les avocats, ôtez les noyaux, écrasez la chair à la fourchette. Coupez...
Moules aux légumes
Moules aux légumes : Dans une grande casserole, amener le vin à ébullition. Incorporer les légumes, l'ail, les échalotes, le persil et la marjolaine. Bien...
Œuf cocotte au maroilles et maquereau fumé
Œuf cocotte au maroilles et maquereau fumé : Préchauffer le four à 210° C. Faire fondre le maroilles Fauquet dans le lait et la crème épaisse....
Burger sucré salé poulet, chèvre et pomme verte
Burger sucré salé poulet, chèvre et pomme verte : Lavez la pomme et retirez le cœur. Coupez-la en rondelles et plongez-les dans de l’eau citronnée....
Konjac sauté aux crevettes
Konjac sauté aux crevettes : Découper le poireau en lanières. Décortiquer les crevettes, enlever le fil noir dans le dos, ajouter le blanc d’oeuf, bien mélanger,...
Lapin aux pruneaux facile et pas cher
Lapin aux pruneaux facile et pas cher : Pelez et émincez l’échalote. Faites revenir les lardons à sec dans une petite poêle anti adhésive. Égouttez...
Saint-Jacques en coquilles aux fruits de mer
Saint-Jacques en coquilles aux fruits de mer : Pelez et émincez les échalotes. Dans une casserole, faites-les rissoler 5 min dans 20 g de beurre....