Dernières Recettes
Poulet au four et pommes de terre
Poulet au four et pommes de terre : Préchauffez votre four à 210°C (th. 7). Pelez les oignons et coupez-les grossièrement en lamelles. Coupez la...
Saumon à l’unilatérale aux noisettes
Saumon à l’unilatérale aux noisettes : Chauffez une poêle antiadhésive et poêlez le pavé de saumon côté peau pendant 8 min sur feu vif. Pendant ce...
Pain noir au saumon fumé et radis blanc
Pain noir au saumon fumé et radis blanc : Pelez le radis noir. Coupez-le en 4 dans la longueur et taillez un des quarts en...
Lotte au miel et au vinaigre de cidre
Lotte au miel et au vinaigre de cidre : Détaillez la lotte en 4 tranches épaisses. Pelez et émincez l’échalote. Faites chauffer le beurre et l’huile...
Linguine au thon et petits pois
Linguine au thon et petits pois : Lavez les légumes. Coupez la carotte et la tomate en cubes. Coupez le céleri en tranches, hachez l’oignon...
Maquereaux au vin blanc
Maquereaux au vin blanc : Épluchez et coupez les échalotes en huit. Rincez les maquereaux, coupez-leur la tête, puis coupez-les en 4 tronçons....
Lasagnes gratinées aux légumes
Lasagnes gratinées aux légumes : Préparer la béchamel : Dans une petite casserole, faire fondre le beurre. Ajouter la farine et mélanger avec une spatule. ...
Lasagnes de veau à la parmesane
Lasagnes de veau à la parmesane : Coupez les aubergines en dés. Chauffez 2 cuil. à soupe d’huile dans une poêle et faites-les revenir 8...
Lamelles de porc façon thaï
Lamelles de porc façon thaï : Faites cuire les fèves selon les indications portées sur l’emballage (environ 5 min à l’eau bouillante salée) et réservez....
Lapin à la Savora et pommes de terre fondantes
Lapin à la Savora et pommes de terre fondantes : Mélangez dans un bol la crème avec la Savora, la moutarde, les ciboules émincées, l’ail...
Ile flottante de la mer
Ile flottante de la mer : Fouettez les blancs d’œufs en neige avec 2 pincées de sel, 1 cuil. à café de zestes de citron...
Grillades de porc aux cinq-épices
Grillades de porc aux cinq-épices : Mélangez les ingrédients de la marinade dans un plat creux. Essuyez les grillades de porc avec du papier absorbant....
Gratin de quenelles à la tomate
Gratin de quenelles à la tomate : Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Rincez les tomates et concassez-les. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et...
Gigot d’agneau et pommes de terre
Gigot d'agneau et pommes de terre : Préchauffez votre four à 210°C (th. 7). Lavez et séchez les pommes de terre, gardez-les entières. Taillez des petites...
Hachis de boeuf aux légumes
Hachis de boeuf aux légumes : Épluchez les pommes de terre, rincez-les et faites-les cuire à l’eau salée pendant 20 à 25 minutes. Ôtez les...
Lasagnes au confit de canard
Lasagnes au confit de canard : Préchauffez le four à 200 °C. Prélevez la chair des cuisses de canard et émiettez-la. Faites revenir la viande à...
Escalope à la normande
Escalope à la normande : Pelez et hachez l'oignon. Epluchez les champignons et coupez-les en 4. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y suer...
Œufs au chorizo, tomates cerise et manchego râpé
Œufs au chorizo, tomates cerise et manchego râpé : Lavez les poivrons et coupez-les en quatre. Retirez les pépins. Faites chauffer un peu d’huile d’olive...
Oie farcie
Oie farcie : Faites préchauffer le four sur th. 7 (210 °C). Sortez l'oie du réfrigérateur. Salez-la, poivrez-la....
Oignons au confit de canard
Oignons au confit de canard : Préchauffez le four à 150 °C (th. 5). Passez les cuisses de canard sous un filet d'eau pour les dégraisser...