Dernières Recettes

Vols­‐au-vent au tofu fumé

Vols­‐au-vent au tofu fumé : Faire revenir l'échalote hachée dans une poêle. Ajouter le tofu, les champignons et les châtaignes, préalablement coupés en dés. Faire revenir...

Tournedos de chevreuil à la gelée de groseilles

Tournedos de chevreuil à la gelée de groseilles : Lavez et coupez les pommes en quartiers, retirez les cœurs, et faites doucement rôtir les pommes...

Tomate burger facile et pas cher

Tomate burger facile et pas cher : Préchauffez le four en position gril. Nettoyez la laitue. Pelez et émincez l’oignon et les cornichons. Divisez la...

Tian tricolore

Tian tricolore : Préchauffez le four à 180 °C. Après avoir lavé les légumes, découpez-les en rondelles de même épaisseur....

Tourte aux légumes du soleil et chèvre

Tourte aux légumes du soleil et chèvre : Faites cuire les patates douces pelées et coupées en morceaux, à l’eau salée 20 min. Egouttez-les. Assaisonnez...

Tournedos au foie gras

Tournedos au foie gras : Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites cuire les tournedos 3 à 4 min de chaque côté. Salez,...

Pressé de filet de veau aux légumes confits

Pressé de filet de veau aux légumes confits : Dans une poêle, faites saisir la viande 2 min de chaque côté avec un filet d’huile...

Pizza au thon et aux crevettes

Pizza au thon et aux crevettes : Préchauffez le four à 220 °C (th.7/8). Étalez la pâte à pizza et disposez-la sur une plaque à...

Pintade d’Auvergne farcie à la moutarde de Charroux

Pintade d'Auvergne farcie à la moutarde de Charroux : Pour la farce : faites fondre les échalotes émincées dans une poêle antiadhésive. Ajoutez les lardons...

Pizza à la pomme et au gorgonzola

Pizza à la pomme et au gorgonzola : Préchauffez le four à 220°C (th. 7-8). Huilez une plaque à pizza de 30 cm de diamètre....

Petits choux farcis

Petits choux farcis : Détachez 14 belles feuilles du choux et faites-les cuire 8 min à l’eau bouillante. Egouttez-les et arrosez-les d’eau très froide. Imbibez...

Papillote marine aux agrumes (Au micro-ondes)

Papillote marine aux agrumes (Au micro-ondes) : Rincez et essuyez les clémentines. Râpez les zestes de 2 clémentines au-dessus d'un bol. Pressez-les et versez leur...

Poulet à l’indienne riz au curry

Poulet à l'indienne riz au curry : Epluchez le gingembre et râpez-le. Pelez et écrasez les gousses d'ail. Mélangez le tout au yaourt avec la...

Pizza au poulet et curry

Pizza au poulet et curry : Pelez et émincez l’oignon. Coupez les blancs de poulet en lanières et la mozzarelle en tranches. Étalez la pâte...

Pilons de poulet

Pilons de poulet : Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Versez la chapelure dans une assiette creuse et mélangez avec le paprika, le sel...

Pilaf de patate douce, poireau et quinoa

Pilaf de patate douce, poireau et quinoa : Epluchez la patate douce et coupez-la en tranches de 1,5 cm environ. Versez l’huile d’olive dans une...

Paupiette de veau au beurre de sauge, écrasé de pommes de terres façon Compagnons

Paupiette de veau au beurre de sauge, écrasé de pommes de terres façon Compagnons : Préparez l’écrasé de pommes de terre. Épluchez les pommes de...

Steaks de polenta

Steaks de polenta : Portez à ébullition le bouillon de légumes puis versez la polenta. Remuez sans cesse jusqu’à épaississement....

Spaghetti Academia Barilla aux fruits de mer

Spaghetti Academia Barilla aux fruits de mer : Lavez les palourdes, en changeant l'eau à plusieurs reprises, afin de les débarrasser de tous les résidus...

Soupe de lentilles au lait de coco

Soupe de lentilles au lait de coco : Dans un faitout, faites revenir l'oignon haché, ajoutez les lentilles, le coulis de tomates et la boîte...