Vols‐au-vent au tofu fumé : Faire revenir l'échalote hachée dans une poêle. Ajouter le tofu, les champignons et les châtaignes, préalablement coupés en dés. Faire revenir...
Tournedos de chevreuil à la gelée de groseilles : Lavez et coupez les pommes en quartiers, retirez les cœurs, et faites doucement rôtir les pommes...
Tomate burger facile et pas cher : Préchauffez le four en position gril. Nettoyez la laitue. Pelez et émincez l’oignon et les cornichons. Divisez la...
Tian tricolore : Préchauffez le four à 180 °C. Après avoir lavé les légumes, découpez-les en rondelles de même épaisseur....
Tourte aux légumes du soleil et chèvre : Faites cuire les patates douces pelées et coupées en morceaux, à l’eau salée 20 min. Egouttez-les. Assaisonnez...
Tournedos au foie gras : Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites cuire les tournedos 3 à 4 min de chaque côté. Salez,...
Pressé de filet de veau aux légumes confits : Dans une poêle, faites saisir la viande 2 min de chaque côté avec un filet d’huile...
Pizza au thon et aux crevettes : Préchauffez le four à 220 °C (th.7/8). Étalez la pâte à pizza et disposez-la sur une plaque à...
Pintade d'Auvergne farcie à la moutarde de Charroux : Pour la farce : faites fondre les échalotes émincées dans une poêle antiadhésive. Ajoutez les lardons...
Pizza à la pomme et au gorgonzola : Préchauffez le four à 220°C (th. 7-8). Huilez une plaque à pizza de 30 cm de diamètre....
Petits choux farcis : Détachez 14 belles feuilles du choux et faites-les cuire 8 min à l’eau bouillante. Egouttez-les et arrosez-les d’eau très froide. Imbibez...
Papillote marine aux agrumes (Au micro-ondes) : Rincez et essuyez les clémentines. Râpez les zestes de 2 clémentines au-dessus d'un bol. Pressez-les et versez leur...
Poulet à l'indienne riz au curry : Epluchez le gingembre et râpez-le. Pelez et écrasez les gousses d'ail. Mélangez le tout au yaourt avec la...
Pizza au poulet et curry : Pelez et émincez l’oignon. Coupez les blancs de poulet en lanières et la mozzarelle en tranches. Étalez la pâte...
Pilons de poulet : Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Versez la chapelure dans une assiette creuse et mélangez avec le paprika, le sel...
Pilaf de patate douce, poireau et quinoa : Epluchez la patate douce et coupez-la en tranches de 1,5 cm environ. Versez l’huile d’olive dans une...
Paupiette de veau au beurre de sauge, écrasé de pommes de terres façon Compagnons : Préparez l’écrasé de pommes de terre. Épluchez les pommes de...
Steaks de polenta : Portez à ébullition le bouillon de légumes puis versez la polenta. Remuez sans cesse jusqu’à épaississement....
Spaghetti Academia Barilla aux fruits de mer : Lavez les palourdes, en changeant l'eau à plusieurs reprises, afin de les débarrasser de tous les résidus...
Soupe de lentilles au lait de coco : Dans un faitout, faites revenir l'oignon haché, ajoutez les lentilles, le coulis de tomates et la boîte...