Gâteau mousse chocolat et gelée de poires : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un petit récipient, mélanger la...
Noisetier au Chocolat : Préchauffer votre four thermostat 6 (180°C). Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre glace et la poudre de noisettes. Ajouter les...
Craquant praliné au chocolat fondant : Recette à préparer à l’avance ! Faire fondre le chocolat blanc. Le mélanger au pralin. Beurrer un moule et tapisser le...
Mini gateau aux fraises Tagada : Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7). Faire fondre dans une casserole à feu doux les fraises, le lait et...
Glace pépites de framboises : La veille, mettre la cuve à turbine au congélateur. Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre. Dans une casserole, mettre le lait,...
Panna cotta à la lavande : Porter à ébullition le lait, puis hors du feu faites infuser les fleurs de lavande (10 min). Filtrer. Remettre...
Cake au yaourt, framboise et amande : Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6). Dans un saladier, verser un pot de yaourt nature (velouté ou bien...
Petits cakes avec glacage : Dans un saladier versez le sucre, les oeufs, le lait et le beurre légèrement fondu et mélangez le tout. Y...
Mousse au chocolat noir et violette : Faire fondre le chocolat cassé en petit morceaux avec le lait (1 min au micro ondes à 600w). Séparer...
Glace aux palets bretons et caramel au beurre salé : Émietter finement les palets (ou galettes) au mixer. Dans un saladier, mélanger soigneusement les palets émiettés,...
Tiramisu facile aux pêches : Tapissez un moule à cake de film plastique en le laissant bien déborder sur tout les côtés. Coupez les pêches en...
Semoule de riz à la vanille : Faire chauffer le lait jusqu'à ébullition. Couper les gousses de vanille dans la longueur et les mettre dans le...
Verrines à la pêche et aux fraises (très simple) : Mettre tout d'abord les 4 verres au réfrigérateur. Battre la crème liquide pour en faire une...
Crumble pêche-ananas aux flocons d'avoine : Dans une poêle, faire fondre un morceau de beurre et y ajouter les fruits coupés en morceaux, quand ils...
Pudding revisité aux abricots : Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6). Découper le pain grossièrement, puis le faire mariner avec le lait et le rhum...
Financiers poire-amande : Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 6-7) et graisser un moule à muffins. Monter les blancs en neige dans un saladier....
Tiramisu aux framboises facile : Casser l’œuf dans 2 saladiers en séparant le blanc des jaunes. Mélanger le jaune, le sucre et le mascarpone pour obtenir...
Crème brûlée à la pomme de terre : Préchauffez le four à thermostat 3 ou 90°C. Éplucher les pomme de terre, les faire dans de l'eau...
Gâteau au chocolat sans lactose : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Verser la préparation dans un moule à...
Brioche aux framboises : Faire fondre les 8 carreaux de chocolat à pâtisserie. Faire cuire les framboises avec le sucre jusqu'à ce qu'il n'y ait plus...