Dernières Recettes

Crème bananes caramélisées maison

Crème bananes caramélisées maison : Couper les bananes et les faire caraméliser à la poêle avec le beurre et le sucre vanillé. Mixer les bananes. Ajouter le...

Millefeuille à la fraise

Millefeuille à la fraise : Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Badigeonnez les feuilles de brick de beurre fondu et superposez les deux par deux....

Muffins choco-caramel, beurre salé

Muffins choco-caramel, beurre salé : Faire fondre 130 g de choco-caramel avec le beurre coupé en petits cubes. Ajouter la farine, le sucre et les œufs....

Tiramisu framboises, vanille et sablés

Tiramisu framboises, vanille et sablés : Pour faire le coulis, porter l'eau et le sucre à ébullition. Ajouter ce sirop aux framboises et mixer. Dans deux...

Gâteau au tapioca moelleux aux fraises

Gâteau au tapioca moelleux aux fraises : Préparer les fraises, les mettre dans le sucre et au réfrigérateur. Faire un caramel au fond d'un plat...

Muffins à la mandarine

Muffins à la mandarine : Fouettez le beurre avec le sucre et incorporez les œufs, le jus de mandarine (et zeste), l'amande amère, le rhum...

Pancakes pomme caramel

Pancakes pomme caramel : Pour la pâte à pancakes mélangez la farine, le sucre et le lait dans un saladier. Montez les blancs en neige et...

Poirier chocarasette

Poirier chocarasette : Mélangez la farine, la levure et la poudre de noisette. Ajoutez 50 g de sucre. Faites fondre 100 g de beurre. Réservez....

Cupcake praliné sans gluten

Cupcake praliné sans gluten : Faire fondre le beurre et le chocolat. Mélanger les œufs, la maïzena et le sucre, puis ajouter le mélange beurre-chocolat. Quand le...

Crumble renversé ananas et fraise

Crumble renversé ananas et fraise : Écraser les spéculoos grossièrement. Faire fondre le beurre au micro-ondes. Mélanger le beurre liquide aux spéculoos....

Whoopie pies aux m&m’s

Whoopie pies aux m&m's : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter les œufs et le beurre fondu. (moi...

Crème de mascarpone aux fraises et abricots

Crème de mascarpone aux fraises et abricots : Presser un citron et mélanger le jus obtenu avec une cuillère à soupe de sucre blanc. Enlever la...

Crème à la pâte à tartiner au chocolat

Crème à la pâte à tartiner au chocolat : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Fouetter ensemble les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce...

Cookies aux raisins et chocolat

Cookies aux raisins et chocolat : Dans un saladier, fouetter le beurre pommade avec la cassonade et le sel afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajouter l'extrait...

Muffins pommes-miel-chocolat

Muffins pommes-miel-chocolat : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6). Coupez la pomme en petits dés après l'avoir épluchée et faites la cuire avec le beurre...

Muffins bananes coco et chocolat

Muffins bananes coco et chocolat : Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8). Battre l’oeuf avec le sucre. Mélanger la farine et la levure....

Yaourts vanille faciles

Yaourts vanille faciles : Verser le lait dans une grande casserole. Mélanger le yaourt à l'aide d'une cuillère dans son pot. Lorsqu'il est assez liquide, déverser...

Entremet mousse de pomme

Entremet mousse de pomme : Couper 2 pommes en petits cubes. Mettre à chauffer à feu doux dans une casserole en ajoutant le sucre et...

Pana cotta légère et onctueuse à la mangue et noix de coco

Pana cotta légère et onctueuse à la mangue et noix de coco : Éplucher la mangue, puis récupérer le plus de chair possible (attention ça...

Crème catalane coco

Crème catalane coco : Mélanger le lait de coco et le lait. Prélever 10 cl de ce mélange et faire chauffer le reste. Mélanger les jaunes...