Dernières Recettes
Poêlée d’asperges vertes et coppa
Poêlée d'asperges vertes et coppa : Couper les asperges vertes crues en tronçons de 2 cm environ (pas la peine de les éplucher!), mettre les...
Verrine avocat-truite fumée
Verrine avocat-truite fumée : Ecraser la pulpe de l'avocat dans un bol. Saler très peu, poivrer et citronner. Déposer 1/4 de la préparation dans chaque...
Bouillon de légumes
Bouillon de légumes : Laver les légumes, et les couper grossièrement (sans les éplucher!). Tout porter à ébullition dans les 3 litres d'eau (sans trop...
Potage poireaux-carottes-pommes de terre
Potage poireaux-carottes-pommes de terre : Emincer les poireaux et couper l'oignon. Faire fondre le beurre dans une marmite et y faire revenir les poireaux et...
Poêlée de trompettes de la mort et persillade
Poêlée de trompettes de la mort et persillade : Nettoyer les trompettes de la mort en les plongeant dans plusieurs bains d'eau vinaigrée. Les rincer...
Cake aux citron facile (façon gâteau au yaourt)
Cake aux citron facile (façon gâteau au yaourt) : Tout d'abord pressez les deux citron et en récupérez le jus ainsi que la pulpe. Dans un...
Recette de la pâte a sucre (fondant)
Recette de la pâte a sucre (fondant) : Graisser un récipient passant au micro-onde et faite fondre les chamallows jusqu'à ce qu'ils forment une pâte...
Gâteau aux trois chocolats
Gâteau aux trois chocolats : faire fondre le chocolat avec le lait. Monter les blancs en neige et réservé au frais. Faire de même avec la...
Buche traditionnelle de noël, biscuit au marron
Buche traditionnelle de noël, biscuit au marron : Faire fondre le chocolat au bain-marie. Dans une casserole mettre le sucre, la farine puis l'oeuf et...
Mousse à l’orange facile
Mousse à l'orange facile : Porter le jus d’orange à ébullition. Mélanger la préparation instantanée avec le jus d’orange et fouetter pendant une minute....
Pain Cyrilien
Pain Cyrilien : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire fondre le beurre à petit feu. Dans un saladier, mettre la farine, le sucre...
Gâteau aux cookies
Gâteau aux cookies : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Séparer les blancs des jaunes. Émietter les cookies grossièrement, et les mettre dans un...
Spéculoos maison faciles
Spéculoos maison faciles : Fouetter le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les épices, la cannelle, l'œuf préalablement battu, puis...
Gâteau aux cacao en poudre
Gâteau aux cacao en poudre : Préchauffez vôtre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule. Cassez les oeufs en séparent les blancs...
Gâteau à la banane
Gâteau à la banane : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 3). Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, le sachet de levure et...
Beignets ukrainiens aux pommes
Beignets ukrainiens aux pommes : Verser dans le lait ribot, la levure, bien mélanger, puis ajouter progressivement la farine en mélangeant bien, puis le sucre. Couper...
Crème citron speculoos
Crème citron speculoos : Séparer les blancs des jaunes de vos oeufs. Les garder. Dans un fait-tout, battre les jaunes avec le sucre. Incorporer le...
Soupe aux fanes de radis
Soupe aux fanes de radis : Peler et émincer l'oignon. Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Laver les fanes de radis....
Poireaux à la vinaigrette
Poireaux à la vinaigrette : Faire cuire dur l'oeuf 10 mn dans de l'eau avec un peu de vinaigre. Faire cuire les poireaux à la...
Tarte aux fromages (restes)
Tarte aux fromages (restes) : Beurrer et fariner un moule à tarte, et y déposer la pâte (ou utiliser son papier cuisson). Disposer les petits...