Gâteau patate réunionnais : Pelez les patates douces et les pommes de terre. Coupez les grossièrement. Mettre de côté les graines d'une gousse de vanille....
Pavlova de Noël mangue et fruit de la passion : Préchauffer votre four à 150 C°/ Thermostat 5. Battre énergiquement les blancs d’œufs avec le sel,...
Gâteau Vanille-Amande-Pomme: le Ré'apple St Jo : Préchauffer le four à 180°C (four à chaleur tournante). Mélanger les oeufs et le sucre roux, à l'aide d'un...
Gâteau super light sans sucre sans farine sans beurre : Préchauffer le four à 175°. Dans un grand bol mélangez les ingrédients solides. Dans un second bol,...
Sorbet au Thermomix : Verser le sucre dans le bol et programmer 10 s / vitesse 10. Racler le bol avec la spatule....
Gâteau licorne au Thermomix : Préparer les décorations en pâte à sucre (la corne, les oreilles, les yeux). Pour la corne, former un boudin et enrouler...
Tarte aux quetsches alsaciennes : Déposer la pâte sablée dans un moule à tarte beurré. Étaler sur le fond de tarte les amandes en poudre. Préparer les...
Bûche de Noël au citron coco meringuée : Préparez la crème au citron coco. Placez tous les ingrédients (sauf la coco et le beurre) dans le...
Brownie vegan au chocolat et patate douce : Épluchez les patates douces, coupez-les en petits cubes et déposez-les dans le panier vapeur. Ajoutez 0,5 L...
Galette des rois au Thermomix : Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7). Mélangez le sucre, les œufs, la fécule et le lait 20 sec /...
Compote de pommes au Thermomix : Pelez et coupez les pommes en petits morceaux. Déposez-les dans la cuve de votre robot Thermomix, puis ajoutez 10 cl...
Chouquettes au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans la cuve de votre robot Thermomix, versez 25 cl d’eau. Ajoutez le beurre...
Gâteaux allégé aux dattes : Préchauffez le four à 200 degrés (four traditionnel). Mettre le pot de fromage blanc dans un saladier puis rajouter la levure...
Riz au lait "de ma maman" au Thermomix : Faites bouillir le lait avec le sucre, le sucre vanillé et les zestes 4 min /...
Pain d'épices au Thermomix : Préchauffez le four à 160 °C (th. 5-6). Faites chauffer le miel 3 min / 80 °C / vit. 2. Dans un...
Pains au lait au Thermomix : Versez le lait et le beurre dans la cuve de votre robot, puis faites tiédir 10 min / 37...
Flan aux oeufs Thermomix : Préchauffez le four à 150 °C (th. 5), sauf pour une cuisson vapeur (voir tableau étape 6), et placez-y un...
Pâte à tartiner au chocolat au Thermomix : Dans la cuve de votre robot Thermomix, mixez la poudre de noisettes jusqu’à l’obtention d’une pâte légèrement...
Flan pâtissier au Thermomix : Préchauffez votre four à 200 °C (th. 6-7). Versez le lait dans le bol de votre robot. Ajoutez la gousse de...
Panna cotta au chocolat au Thermomix : Faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide pendant au moins 10 minutes. Versez la crème dans le...