Tarte Exotique : Déroulez la pâte feuilletée dans un plat à tarte de taille moyenne, ce moule doit être beurré. Saupoudrez 1 sachet de sucre vanillé,...
Millefeuille d'automne léger : Préparer la compote : faire cuire les fruits dans un peu d'eau avec un peu de sucre ou de miel (selon...
Vacherin de l'esbrouffe par Nathalie : Sortez les sorbets du congélateur 5 minutes afin de les ramollir. Dans un moule à charlotte ou à cake,...
Yaourt maison sans yaourtière et sans four : Sortir le lait et le yaourt du frigidaire au moins 2 heures à l'avance. Ils doivent être à...
Yaourt comme au Maroc : Dans une casserole, portez à ébullition 1/2 litre de lait et le sucre. Pendant ce temps, mélanger l'autre 1/2 litre de...
Gâteau fraises et chocolat : Préchauffer le four à 120°C (thermostat 4). Dans un saladier, casser le chocolat et le faire fondre au bain-marie avant d'ajouter...
Gâteau choco bananes noix de RobinCook : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire fondre 200 g de chocolat. Ajouter le sucre, les oeufs, la farine...
Tarte aux pommes de Scott : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le mascarpone et bien mélanger....
Ma petite brioche : Qui n’a jamais rêvé de manger une brioche saine, Sans sucre, sans beurre, sans huile, sans œuf, sans lait, sans temps...
Pain de mie perdu Nutella/Banane : Etaler le pain délicatement avec un rouleau à pâtisserie (il ne faut pas l'aplatir complètement). Réserver. Découper les bananes en...
Soufflés aux petits suisses : Séparez les blancs de jaunes d'oeufs et répartissez-les dans deux bols. Ajoutez aux jaunes : le sucre vanillé, 2 cuillères à...
Pommes au four meringuées : Munissiez-vous d'un couteau vide (on en trouve dans les grandes surfaces) pour enlever le milieu des pommes et posez-les dans...
Tarte à la clémentine meringuée : Cuire à blanc le fond de tarte. Crème de clémentine : Laver les clémentines et en "zester" 3. Mettre les zestes très...
Cookies moelleux aux deux chocolats et flocons d'avoine : Préchauffer le four à 220°C. Faire fondre le beurre avec le carré de chocolat noir (c'est pour...
Mini cakes au thé Matcha : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le...
Gâteau anniversaire spéculoos praliné : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le beurre avec le chocolat. Ajouter le sucre, les oeufs, la farine,...
Pommes au nid : Préchauffer le four à 180°C. Eplucher et vider les pommes. Beurrer et fariner un moule....
Biscuit mandarine : Mélanger le beurre mou et le sucre, ajoutez les oeufs, le jus des 4 mandarines et le zeste. Ajouter délicatement la farine...
Mousse légère au chocolat et mascarpone : Blanchir les jaunes avec le sucre. Rajouter le fromage blanc, le mascarpone. Ajouter le chocolat en poudre petit à petit...
Clafoutis aux cassis et noisettes : Préchauffer le four à 220°C (th.7-8), beurrer un moule à tarte (26cm) laver, essuyer et équeuter les cassis. Fendre la...