Dernières Recettes
Râpées de pommes de terre aux mirabelles
Râpées de pommes de terre aux mirabelles : Eplucher, laver et essuyer les pommes de terre,les raper en fine julienne, laisser égouter. Mélanger avec les...
Kruszanek (Pologne)
Kruszanek (Pologne) : Mettre la farine dans une terrine, mélanger la levure et le sel. Y faire un trou et y verser le sucre. Après avoir...
Gâteau express à la banane
Gâteau express à la banane : Mélanger le sucre, la farine, la levure et 250g d'amandes en poudre. Ajouter les oeufs, l'huile et le lait. Mixer...
Cake aux noix et à l’orange
Cake aux noix et à l'orange : Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C). Beurrer un moule à cake ainsi qu'un papier sulfurisé à mettre dedans,...
Gâteau aux raisins et abricots secs
Gâteau aux raisins et abricots secs : Versez les abricots et les raisins dans un grand bol, arrosez-les de thé bouillant et laissez reposer 2h. Versez...
Pain d’épices facile
Pain d'épices facile : Délayer le miel dans le lait chaud. Ajouter le beurre fondu, puis la farine en mélangeant énergiquement en cas de grumeaux....
Gâteau à la banane et à la chantilly
Gâteau à la banane et à la chantilly : Faire fondre 50 g de beurre dans une casserole à feu doux. Beurrer un moule à...
Gâteau au chocolat fondant
*Gâteau au chocolat fondant : Faire fondre le chocolat au bain-marie en mouillant avec 1 demi-verre d'eau. Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs...
Tarte tatin aux poires et aux épices
Tarte tatin aux poires et aux épices : Caraméliser le fond d'un moule à gâteau (ou plat à tarte aux bords hauts). Dans une assiette creuse,...
Compote épicée
Compote épicée : Faire légèrement griller la cannelle, le clou de girofle et les graines de cardamone sans matière grasse. Ajouter l'orange pelée à vif et...
Pancakes au sucre roux
Pancakes au sucre roux : Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et le bicarbonate de soude. Verser progressivement le mélange oeuf-lait. (vous pouvez également...
Galette des rois rapide
Galette des rois rapide : Préchauffer votre four à 220°C (thermostat 7). Sur une plaque de four, étaler une pâte feuillettée. Mixer la poudre d'amande, le beurre...
Tarte au fromage blanc et spéculoos
Tarte au fromage blanc et spéculoos : Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C). Beurrer le moule, écraser et tasser dans le moule les 70 g...
Crème paysanne
Crème paysanne :Commencer par aromatiser le lait avec le parfum choisi (s'il s'agit d'un parfum alcoolisé, celui ci ne doit être ajouté qu'en fin de...
Tarte moelleuse aux pommes
Tarte moelleuse aux pommes : Préchauffer le four thermostat 7 (210°C) pendant 15 mn. Pendant ce temps, étaler la pâte feuilletée dans votre moule à tarte,...
Gâteaux aux blancs d’oeufs
Gâteaux aux blancs d'oeufs : Faire fondre le beurre au bain marie. Ajouter le sucre, la farine et les blancs d'oeufs battus en neige. Ajouter le...
Galette des rois parfumée au kirsch
*Galette des rois parfumée au kirsch : Pâte feuilletée (un peu long mais vraiment pas compliqué)... Mélanger la farine, l'eau, le sel. Entailler la pâte avec...
Sablés à la confiture
Sablés à la confiture : Pour la pâte sablée : battre l'oeuf entier dans un plat. Ajouter le sucre et le sel. Remuer au fouet...
Moelleux aux pommes
Moelleux aux pommes : Préchauffer le four à 210 °C. Mélanger dans une terrine, en respectant l’ordre suivant : la farine, la moitié du sucre vanillé,...
Pain d’épice facile
Pain d'épice facile : Mélanger tous les ingrédients, et verser-les dans un petit moule à cake (si le moule est trop grand, il ne montera...