Dernières Recettes
Riz au lait de coco et lime
Riz au lait de coco et lime : D'abord faire tremper le riz lavé dans de l'eau froide (assez pour le recouvrir) pendant environ une...
Biscuits au sésame, citron et cannelle
Biscuits au sésame, citron et cannelle : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre dans un bol : la farine, le sucre, le beurre fondu,...
Brochettes aux fraises, melon et chocolat
Brochettes aux fraises, melon et chocolat : Le plus long, c'est la préparation des pastilles de chocolat trouées : faire fondre le chocolat (bain-marie ou...
Muffins aux mûres et poêlée d’ananas
Muffins aux mûres et poêlée d'ananas : Versez la farine, la levure et la cannelle dans un saladier et mélangez. Préchauffez le four à 180°C (thermostat...
Galette St-Pierre
Galette St-Pierre : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez la farine et la levure, puis disposez-les en fontaine sur un plan de travail ou...
Tarte à l’orange et à la crème pâtissière
Tarte à l'orange et à la crème pâtissière : Mettre la pâte sablée dans un moule avec une feuille de papier sulfurisé ou beurrer le...
Tarte fraiche aux fruits d’été
Tarte fraiche aux fruits d'été : Etaler la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé et pincer les bords de la pâte...
Pâte sablée express sans oeufs
Pâte sablée express sans oeufs : Mettre le sucre, l’eau et le beurre dans une casserole. Porter à ébullition, puis verser la farine et la levure...
Duo de mousses: chocolat et macarons
Duo de mousses: chocolat et macarons : Casser le chocolat en morceaux et le mettre dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau. La...
Frappucino Light
Frappucino Light : Mixer tous les ingrédients dans un blender, jusqu'à ce que les glaçons soient tous pilés et que la préparation soit onctueuse. Servir dans...
Tarte laitière fraise-chocolat
Tarte laitière fraise-chocolat : Préchauffer le four à 210°C (Thermostat 7). Verser le lait dans une casserole, et ajouter le chocolat divisé en petits morceaux. Porter à...
Glace au chocolat, caramel et noisettes
Glace au chocolat, caramel et noisettes : Faire fondre au bain-marie le chocolat au lait, le chocolat aux noisettes et le beurre. Battre les 6 jaunes...
Coupes de fraises à la crème façon tarte
Coupes de fraises à la crème façon tarte : Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amandes; ajouter le beurre et travailler la pate jusqu'à...
Tarte aux myrtilles et à la rhubarbe meringuée
Tarte aux myrtilles et à la rhubarbe meringuée : Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger. Réserver la préparation. Mettre la pâte dans...
Tarte aux poires à la crème de marrons
Tarte aux poires à la crème de marrons : Précuire la pâte étalée dans un moule à tarte, au four à 180°C (thermostat 6) pendant...
Verrines framboises, Crip’s et chocolat blanc
Verrines framboises, Crip's et chocolat blanc : Mettre 4 framboises entières de côté (après les avoir décongelées, si vous utilisez des framboises surgelées). Ecraser les autres...
Gâteau aux noix, pommes et chocolat noir
Gâteau aux noix, pommes et chocolat noir : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez le sucre et mélanger...
Mousse pomme banane
Mousse pomme banane : Pelez et coupez en morceaux la pomme e les 3 bananes. Réduisez-les en purée au mixeur, arrosez d un filet de...
Bavarois aux agrumes et framboises
Bavarois aux agrumes et framboises : Ecrasez les sablés et mélangez-les avec le beurre fondu. Tapissez-en le fond d'un moule à gâteau, dont les bords peuvent...
Cake fin aux fruits confits
Cake fin aux fruits confits : Les ingrédients sont prévus pour un cake de 750g. Malaxer le beurre mou avec le sucre glace, puis incorporer les...