Dernières Recettes
Duo pistaches framboise
Duo pistaches framboise : Une heure à l avance, mettre un saladier au congélateur et mettre la crème liquide dans la partie la plus froide...
Pain d’épices à l’orange
Pain d'épices à l'orange : Mettre le miel, le sucre et l'eau dans une terrine au bain-marie. Retirer dès que le sucre est fondu. Ajouter la...
Soupe d’ananas et pêches
Soupe d'ananas et pêches : Eplucher les ananas, en enlevant la peau et le "bois" de l'ananas, et les couper en morceaux. Presser les oranges et...
Semlor (pâtisserie suédoise)
Semlor (pâtisserie suédoise) : Effriter la levure dans un grand saladier. Faire fondre le beurre, et le mélanger au lait, puis porter à 37°C exactement. Verser sur...
Brioche aux figues
Brioche aux figues : Faire fondre le beurre et ajouter le sucre et le sel. Diluer la levure dans l'eau. Ajouter tous les ingrédients. Bien mélanger. Laisser reposer...
Tarte biscuitée aux fruits
Tarte biscuitée aux fruits : Mixer les bounty et le chocolat; et ajouter une cuillère d'extrait de vanille ainsi qu'un bouchon de rhum. Bien mélanger. Répartir...
Bananes au lait de coco tout simple
Bananes au lait de coco tout simple : Faire bouillir le lait de coco sucré à votre convenance, avec un peu de cannelle. Ajouter la banane...
Soufflé glacé au grand-marnier
Soufflé glacé au grand-marnier : Battre les jaunes avec le sucre; et lorsque le mélange devient bien mousseux, ajouter l'alcool et le zeste râpé. Fouetter la...
Bugnes stéphanoises (sans oeufs)
Bugnes stéphanoises (sans oeufs) : Mélanger la farine et la levure. Faire fondre le beurre, et le rajouter à la préparation; puis verser ensuite le lait....
Compote de poires au goût d’amande
Compote de poires au goût d'amande : Eplucher et couper les poires en petits cubes. Les mettre dans un récipient adapté à la cuisson au micro-ondes. Ajouter...
Les beignets au fromage blanc de Zoé
Les beignets au fromage blanc de Zoé : Mélange tous les ingrédients ensemble, et laisse reposer la pâte pendant 15 min. Demande ensuite à un adulte...
Tiramisu choco – poires
Tiramisu choco - poires : Séparer les blancs et les jaunes des oeufs. Fouetter les jaunes avec le sucre, jusqu'à ce que la préparation blanchisse et...
Trifle croquant pour le petit déj’
Trifle croquant pour le petit déj': Disposer la cuillère de compote dans le fond de la coupe, ajouter quelques céréales, le fromage blanc, le miel,...
Méli-mélo de chocolat et d’amour…
Méli-mélo de chocolat et d'amour.... : Dans une casserole, faire fondre le chocolat. Battre en neige bien ferme les 4 blancs d'oeufs, avec une pincée de...
Tatin de pain aux pommes
Tatin de pain aux pommes : Faire tremper le pain rassis dans le lait. Ensuite, mixer le pain. Ajouter 100 g de sucre, le reste de lait,...
Diplomate aux pommes et petits beurre
Diplomate aux pommes et petits beurre : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Egoutter le fromage blanc. Arranger les biscuits de façon à tapisser le fond...
Yaourt glacé aux fraises
Yaourt glacé aux fraises : Prévoir 3 h de réfrigération. Mixez les fraises lavées et coupées en morceaux avec 3 cuillères à soupe de miel et...
Terrine d’agrumes au thé
Terrine d'agrumes au thé : Faire bouillir 10 cl d'eau et faire infuser le sachet de thé parfumé quelques instants, verser le sucre et le...
Gâteau à la châtaigne et au miel
Gâteau à la châtaigne et au miel : Faire ramollir le beurre sans le faire fondre. Mélanger au batteur électrique le beurre, le miel etles œufs. Incorporer...
Galettes diététiques et gourmandes aux pommes
Galettes diététiques et gourmandes aux pommes : Mélanger les ingrédients secs avec le lait, puis ajouter la compote de pomme. Faire chauffer une poêle légèrement graissée...