Accras de morue facile
Ingredients
- 200 g de morue dessalée et cuite débarrassée de la peau et des arêtes
- 250 g de farine
- 2 oeufs
- 1 dl de lait environ
- 30 g d'oignon
- 20 g de ciboulette
- 20 g de persil
- 2 gousses d'ail
- Thym
- Sel fin
- Piment oiseaux ou cayenne (pilés)
- 1 sachet de levure chimique
Instructions
- Mélangez tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte homogène. Rajoutez éventuellement du lait si la pâte est trop consistante.
- Ajoutez la chair de morue émiettée. Laissez reposez au moins 1 heure.
- Formez de petites boules de pâte à l'aide d'une cuillère à café. Déposez-les dans l'huile chaude et laissez-les dorer. Egouttez.
- Serve bien chaud.
La source originale de la recette : Accras de morue facile est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊