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Amandes grillées aux épices

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Amandes grillées aux épices

Amandes grillées aux épices
  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 12 minutes
  • Nombre de personnes: 6
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Amandes grillées aux épices

By allcooking 15 février 2019

Ingredients

  • 200 g d’amandes
  • 1 cuillère à soupe de mélange d’épices “chili”
  • 1 citron vert non traité
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de miel liquide
  • 1 pointe de piment de Cayenne
  • 1 cuillère à café de sel

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, récupérez les zestes de citron vert et le jus.
  2. Ajoutez le chili, l’huile d’olive, le miel, le piment et le sel.
  3. Mélangez bien Versez les amandes, et mélangez à nouveau afin de bien les enrober d’épices.
  4. Répartissez le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en une couche uniforme.
  5. Enfournez pour 12 à 15 minutes, et remuez à mi-cuisson.
  6. Sortez les amandes et laissez-les complètement refroidir. Vous pouvez les conserver jusqu’à 2 semaines dans un bocal en verre bien fermé.
5 stars - based on 1 review(s)

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Commentaires (1)

  • allcooking 10 octobre 2022 at 1 h 22 min Répondre

    Bon appétit à tous 😊

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