Baguette à l’italienne
Ingredients
- 2 baguettes
- 1 boîte de coulis de tomate
- 1 sachet de parmesan
- 1 bouquet de basilic
- 100 g de beurre (salé)
Instructions
- Faire fondre le beurre.
- Mélanger le beurre, le coulis de tomates, le parmesan, le basilic ciselé.
- Couper les baguettes en rondelles, mais pas jusqu'au bout pour qu'elles restent assemblées.
- Dans chaque fente étaler un peu de préparation.
- Emballer les baguettes dans de l'aluminium, mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 15 min.
- Puis découvrir le dessus des baguettes et faire griller 5 min.
- Servir très chaud à l'apéritif !
La source originale de la recette : Baguette à l’italienne est disponible sur Marmiton.org
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