Burger coquillettes
Ingredients
- coquillettes - 250 g
- tomate - 1
- steaks hachés - 3
- oignon rouge - 1
- tranches de cheddar - 3 tranches
- ketchup - 3 cuillères à café
- fromage râpé - 80 g
- Poivre et sel
Instructions
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Etape 1
Cuire les coquillettes selon les indications du paquet.
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Etape 2
Egoutter et mélanger immédiatement avec le fromage râpé.
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Etape 3
Dans une poêle huilée, faire revenir les coquillettes dans des emporte-pièce rond, en tassant bien, pour former les "buns".
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Etape 4
Eplucher et couper l'oignon en rondelles.
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Etape 5
Cuire les steaks dans une poêle avec un filet d'huile d'olive selon la cuisson voulue. Saler et poivrer.
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Etape 6
Sur un rond de coquillettes, badigeonner de kechup, déposer un steak, une tranche de cheddar, une rondelle d'oignon, une rondelle de tomate et terminer avec un second rond de coquillettes.
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Etape 7
Servir bien chaud.
Bon appétit à tous 😊