Cake aux lardons et olives
Ingredients
Instructions
- 200 g Farine
- 200 g Lardons
- 150 g Olives dénoyautés
- 100 g Emmenthal râpé
- 3 Oeufs
- 10 cl Huile d'olive
- 10 cl Lait
- 1 sachet Levure chimique
- Sel
- Poivre
- Faites dorer les lardons à poêle sans ajout de matière grasse. Réservez.
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Dans un récipient, mélangez la farine, la levure, les oeufs et l'huile. Salez, poivrez.
- Ajoutez le lait, l'emmenthal, les olives coupées en 2 et les lardons.
- Chemisez un moule à cake. Versez-y la préparation.
- Enfournez pour 45 min environ.
- Laissez tiédir avant de démouler.
Cake aux lardons et olives
La source originale de la recette : Cake aux lardons et olives est disponible sur Femmeactuelle.fr
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