Cake aux pommes
Ingredients
- 3 pommes
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre mou
- 2 oeufs
- 2 cuillères de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de rhum
Instructions
- Tamisez la farine, la levure et le sucre vanillé.
- Mélangez le beurre mou avec les oeufs entiers, le sucre en poudre et le rhum jusqu'à l'obtention d'une masse blanche et épaisse.
- Mélangez les 2 préparations et versez dans un moule rond beurré.
- Pelez et coupez les pommes en 8 quartiers, disposez-les sur la pâte.
- Faites cuire 1 h au four à 160°C (thermostat 5-6) environ.
Cake aux pommes
La source originale de la recette : Cake aux pommes est disponible sur Marmiton.org
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