Cake fourré à la pâte à tartiner
Ingredients
- 180 g de farine
- 4 oeufs
- 225 g de beurre ramolli
- 250 g de sucre
- 350 g de pâte à tartiner
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).
- Battre les oeufs avec le sucre vanillé.
- A part, travailler le beurre ramolli avec le sucre.
- Incorporer les oeufs tout en continuant de mélanger.
- Ajouter ensuite la farine et la levure. Bien mélanger.
- Beurrer un moule à cake.
- Verser 1/3 de la préparation dans le moule.
- Étaler la moitié de la pâte à tartiner.
- Couvrir de préparation, étaler une seconde couche de pâte à tartiner et terminer avec le tiers de préparation restante.
- Enfourner 1h15.
- Laisser refroidir légèrement avant de démouler puis sortir le gâteau en le retournant.
La source originale de la recette : Cake fourré à la pâte à tartiner est disponible sur Marmiton.org
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