Cake glacé au citron et au miel
  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 60 minutes
  • Nombre de personnes:
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Cake glacé au citron et au miel

By 18 avril 2020

Ingredients

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans une jatte, travaillez le beurre avec le sucre en poudre jusqu'à obtention d'une pommade, puis incorporez les œufs un à un, en ajoutant entre chacun un peu de farine pour empêcher le mélange de grainer.
  2. Tamisez le reste de farine avec la levure et incorporez-la délicatement.
  3. Délayez avec le lait, puis ajoutez le zeste et le jus de citron. V
  4. Versez la préparation dans un moule à cake en silicone. Enfournez pour environ 1 h à 180°C (thermostat 6) : un couteau planté au cœur du cake doit en ressortir propre.
  5. Pendant la cuisson, versez le sucre avec 10 cl d'eau dans une casserole, portez à frémissements.
  6. Ajoutez les tranches de citron et faites-les cuire à feu doux 10 min.
  7. Laissez refroidir, puis épongez les tranches sur du papier absorbant.
  8. Juste avant la fin de la cuisson du cake, ajoutez dans le sirop 3 cuillères à soupe de jus de citron et le miel et portez à frémissements.
  9. Piquez le cake de toutes parts avec les dents d'une fourchette, puis arrosez-le de sirop citronné.
  10. Laissez-le refroidir dans le moule. Travaillez le sucre glace avec le reste de jus de citron, décorez le cake de ce glaçage et déposez les tranches de citron confit sur le dessus.

Cake glacé au citron et au miel

La source originale de la recette : Cake glacé au citron et au miel est disponible sur Marmiton.org

Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Aujourd’hui nous vous proposons la recette suivante : Cake glacé au citron et au miel

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Recette Cake glacé au citron et au miel – Recipe Cake glacé au citron et au miel

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  1. Boeuf à la sauce balsamique : Lien de la recette
  2. Tarte ricotta-chèvre, billes de melon et pignons de pin : Lien de la recette
  3. Melon et Saint-Jacques grillés, sauce thaï : Lien de la recette
  4. Filets de turbot en écailles de pommes : Lien de la recette
  5. Nuggets de poulet et ketchup maison : Lien de la recette
  6. Piccatas de veau à la pancetta et mozzarella : Lien de la recette
  7. Curry de crevettes aux Mirabelles de Lorraine : Lien de la recette
  8. Brocolis au boeuf et nouilles aux oeufs : Lien de la recette
  9. Paupiettes de veau aux oignons et tomates : Lien de la recette
  10. Burger de pommes de terre : Lien de la recette
  11. Risotto de coquillettes à la truffe noire : Lien de la recette
  12. Magrets de canard, riz à l’orange et aux pistache : Lien de la recette
  13. Raviolis vapeur, à la chinoise : Lien de la recette
  14. Poule au pot à l’ancienne façon blanquette : Lien de la recette
  15. Nouilles sautées aux crevettes et Saint-Jacques, curry et lait de coco : Lien de la recette
  16. Quiche lorraine au jambon : Lien de la recette
  17. Homard et risotto au fumet de crustacés : Lien de la recette
  18. Saumon poêlé au guacamole : Lien de la recette
  19. Papillote de saumon à la mozzarella  : Lien de la recette
  20. Keftas d’agneau à la grecque et pain pita : Lien de la recette
  21. Tartare de canard aux pommes sautées : Lien de la recette
  22. Poêlée de calamars à l’ail : Lien de la recette
  23. Quiche aux pommes de terre et jambon : Lien de la recette
  24. Risotto aux gambas aux poireaux et au citron : Lien de la recette
  25. Brochettes de poulet tandoori : Lien de la recette
  26. Coquilles Saint-Jacques poêlées au pain d’épices et endives braisées au miel : Lien de la recette
  27. Quiche paysanne au fromage : Lien de la recette
  28. Magrets de canard aux navets caramélisés au vinaigre balsamique : Lien de la recette
  29. Nouilles au boeuf à la sauce Teriyaki : Lien de la recette
  30. Paleron de bœuf mariné, sauce chimichuri : Lien de la recette
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  32. Tarte aux poireaux et saumon fumé version provençale : Lien de la recette
  33. Tarte tomate mozza facile : Lien de la recette
  34. Poke bowl au saumon, ananas, radis et avocat : Lien de la recette
  35. Hamburger au reblochon : Lien de la recette
  36. Osso bucco de dinde au curry : Lien de la recette
  37. Gigolettes de lapin au thym et au citron : Lien de la recette
  38. Gratin d’andouillettes : Lien de la recette
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