Cake tomates séchées et poulet rôti
Ingredients
- 3 oeufs
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl de lait
- 10 cl de huile
- 100 g de gruyère râpé
- 150 g de tomate séchée marinées à l'huile
- 150 g de poulet rôti
- 1/2 oignon
- Poivre
- Sel
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Faire revenir l'oignon émincé à feu doux.
- Dans un récipient, mélanger farine et levure.
- Creuser un puits et ajouter les oeufs, le lait et l'huile.
Etape 5
Saler, poivrer. - Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
- Ajouter le gruyère râpé, mélanger.
- Couper les tomates séchées et le poulet rôti en petits morceaux et les ajouter au mélange.
- Quand l'oignon a bien fondu, l'incorporer au mélange.
- Huiler un moule à cake et y verser le mélange
- Enfourner pendant 40 minutes.
La source originale de la recette : Cake tomates séchées et poulet rôti est disponible sur Marmiton.org
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