Canapés de concombre au boursin
Ingredients
- 1 concombre
- 250 g de boursin
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 1 pot d'oeuf de lump (faux caviar)
- Poivre
- Sel
- Ciboulette ...
Instructions
- Lavez votre concombre, coupez le en tranches assez épaisses (environ 1 cm).
- Mélangez le fromage avec les herbes et la crème fraîche et assaisonnez à votre goût.
- Mettez le mélange sur vos tranches de concombre et déposez une cuillère à café d'oeuf de poisson au sommet de votre préparation.
- Dégustez frais au bord de la piscine...
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