
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 40 minutes
- Nombre de personnes: 8 Cannelés
Cannelés de potiron
Ingredients
- 200 g de purée de potiron
- 2 oeufs
- 1/4 de cuillerée à café de paprika
- 1/4 de cuillerée à café de cumin
- 40 g de farine
- 80 g de gruyère
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Battez les oeufs dans une jatte. Mélangez-les avec la purée de potiron.
- Incorporez les épices, la farine et le gruyère. Assaisonnez.
- Répartissez la préparation dans des moules à cannelés.
- Faites cuire environ 40 minutes au four. Servez tiède ou froid.
Cannelés de potiron
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