- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 15 minutes
- Nombre de personnes: 6
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Charlotte au chocolat
By
allcooking
16 février 2019
Ingredients
Instructions
- Casser le chocolat en morceaux.
- Le faire fondre avec un peu d'eau dans une casserole à feu doux en remuant.
- Ajouter successivement le beurre, les deux jaunes d'oeufs et les blancs battus en neige.
- Dans un bol, verser le rhum avec de l'eau.
- Tremper rapidement les biscuits et en tapisser le moule à charlotte.
- Verser successivement une couche de crème et une couche de biscuits jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Fermer le couvercle du moule à charlotte et laisser reposer au réfrigérateur 12 heures.
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Bon appétit à tous 😊