Cheesecake au chocolat
  • Temps de préparation: 30 minutes
  • Temps de cuisson: 60 minutes
  • Nombre de personnes:
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Cheesecake au chocolat

By 2 juillet 2019

Ingredients

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.

Pour la pâte :

  1. Émiettez les biscuits et mélangez-les avec le cacao et le beurre fondu, puis tassez-les dans le fond d'un moule à manqué tapissé de papier sulfurisé en une couche homogène.

Pour la garniture :

  1. Mélangez les deux fromages, le sucre, la vanille et les jaunes d'oeufs.
  2. Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement.
  3. Versez ce mélange sur la pâte et cassez le chocolat en morceaux sur le dessus.
  4. Faites cuire environ une heure au four à 180C° et laissez refroidir complètement avant de déguster.
5 stars - based on 1 review(s)

La source originale de la recette : Cheesecake au chocolat est disponible sur Marmiton.org

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