Choux de Bruxelles au bacon et aux pignons de pin
Ingredients
Instructions
- 1 citron
- 200 g de choux de Bruxelles coupés en deux
- 200 g de jeunes choux de Bruxelles
- 50g de beurre
- 4 tranches de bacon, finement hachées
- 1/4 tasse (45 g) de pignons de pin grillés
- Utilisez un zesteur pour enlever le zeste du citron. (Vous pouvez également utiliser un éplucheur de légumes pour peler le zeste du citron. Utilisez un petit couteau bien aiguisé pour retirer la peau blanche du zeste. Coupez le zeste en très fines lanières.) Pressez le citron.
-
Cuire les choux de Bruxelles dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient vert vif et tendres. Bien égoutter.
-
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu vif. Ajouter le bacon; cuire, en remuant, pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajouter les choux de Bruxelles, le zeste de citron, le jus et les pignons de pin. Remuer délicatement pour combiner. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Sers immédiatement.
Choux de Bruxelles au bacon et aux pignons de pin
La source originale de la recette : Choux de Bruxelles au bacon et aux pignons de pin est disponible sur Taste.com.au
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Rejoignez la communauté RecettesCooking et des milliers de membres
Bon appétit à tous 😊