Clafoutis aux mûres du jardin
Ingredients
- 1 bol de mûre
- 100 g de farine
- 125 g de sucre
- 3 oeufs
- 1 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de poudre d'amande
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- Amande grillées
Instructions
- Beurrer le moule et y étaler les mûres.
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le lait, la poudre d'amande, le miel et la vanille jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Verser le mélange sur les mûres.
- Parsemer d'amande et mettre au four à 150°, thermostat 5.
La source originale de la recette : Clafoutis aux mûres du jardin est disponible sur Marmiton.org
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