Clafoutis aux pommes
Ingredients
- 4 pommes golden
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillée
- 150 g de farine fluide
- 1/2 sachet de levure
- 1 l de lait
- 6 oeufs
- 3 cuillères à soupe de rhum négrita
Instructions
- Préparer les pommes, les peler et les couper en tranches très fines.
- Les disposer dans un moule beurré et fariné.
- Ensuite, battre les oeufs et les mélanger à la farine et au reste des ingrédients.
- Verser le mélange sur les pommes et mettre au four à 175°C (th 5-6) pendant 1 h; déguster frais.
Clafoutis aux pommes
La source originale de la recette : Clafoutis aux pommes est disponible sur Marmiton.org
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