Clafoutis aux tomates et au jambon
Ingredients
Instructions
- 4 tranches Jambon
- 24 Tomates cerises
- 4 Oeufs
- 40 cl Crème liquide
- 4 cuil. à soupe Farine
- Beurre
- Sel
- Poivre
- Faites chauffer le four à 180 °C (th. 6).
- Cassez les oeufs dans un bol. Ajoutez la crème liquide, la farine et un peu de sel et de poivre.
- Mélangez le tout. Coupez le jambon en lamelles.
- Beurrez un plat allant au four. Disposez les tomates cerises dedans.
- Versez le mélange aux oeufs dessus. Répartissez les lamelles de jambon par-dessus.
- Mettez le plat au four pour 30 minutes de cuisson.
Clafoutis aux tomates et au jambon
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