Comme des « fingers »
Ingredients
- 12 biscuits type Petit Beurre
- 150 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 2 oeufs
- 75 g de sucre
- 30 g de sucre glace
Instructions
- Mixer les biscuits (type Petit Beurre).
- Faire fondre le chocolat noir et le beurre. Laisser tiédir 15 min.
- Ajouter les 2 œufs, le sucre, le chocolat, le beurre et les miettes des Petit Beurre, mélanger l'ensemble.
- Laisser reposer 1 h.
- Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
- Versez le sucre glace dans une assiette.
- Prendre un peu de pâte au chocolat, la rouler dans le sucre glace.
- Entre la paume de la main façonner des petits bâtonnets allongés.
- Les poser sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
- Enfourner pour 15 min.
- A mi-cuisson, retourner les biscuits.
- Laissez refroidir complétement les biscuits.
- Faire fondre les chocolats, tremper les biscuits dedans.
Comme des « fingers »
La source originale de la recette : Comme des « fingers » est disponible sur Marmiton.org
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