
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Nombre de personnes: 26 Cookies
Cookies pépites aux flocons d’avoine
Ingredients
- 120 g de flocons d'avoine
- 240 g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 120 g de chocolat
- 150 g de sucre roux
- 75 g de beurre mou
- 75 g de margarine
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger flocons, farine et sucre (vanillé et roux), puis malaxer à la main avec oeufs, levure, sucre et beurre/margarine, ajouter ensuite les pépites.
- Mettre de petites boules de pâte légèrement applaties sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson, bien espacées.
- Enfourner 10 mn environ, pas plus, ça continue de cuire après être sorti du four.
La source originale de la recette : Cookies pépites aux flocons d’avoine est disponible sur Marmiton.org
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