Cookies simples
Ingredients
- 200 g de farine tamisée
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 œuf
- 1/2 paquet de levure
- 1 paquet de pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (th.6/7).
- Faites fondre le beurre au bain-marie. Laissez-le refroidir.
- Ensuite, mélangez-le avec le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse.
- Ajoutez peu à peu la farine, la levure et l'œuf entier.
- Mélangez bien avec la main puis mettez les pépites de chocolat.
- Faites des petites boules que vous aplatissez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 10 min, il faut que les bords des biscuits soient dorés.
- Attention en les sortant, prenez une spatule car les biscuits sont mous, ils durcissent en refroidissant.
Cookies simples
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