Coupe aux yaourts, biscuits et fruits rouges
Ingredients
- 3 yaourts natures et 3 yaourts aux framboises (ou autres fruits rouge)
- 10 petits beurre ou plus
- 1 sucre en poudre
- 1 cuillère de confiture (n'importe quel fruit rouge)
- 2 poignées de fruits rouges surgelés
Instructions
- Mettre les fruits rouges à chauffer à feu très doux avec du sucre en poudre (plus ou moins selon le goût )jusqu'a ce qu'ils soient fondus.
- Dans un saladier mélanger les yaourts avec quelques cuillères à soupe de sucre (toujours selon le goût).
- Moudre les biscuits grossièrement.
- Dresser dans une coupe.
- Commencer par une cuillère de confiture puis un peu de yaourt, ajouter du biscuit et des fruits rouges et continuer à alterner jusqu'en haut de la coupe et terminer par du biscuit et pour les plus gourmands, pourquoi pas des copeaux de chocolat.
La source originale de la recette : Coupe aux yaourts, biscuits et fruits rouges est disponible sur Marmiton.org
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