Coupelles de nougat moelleux au Nutella®
Ingredients
- 250 g de nougat tendre aux noisettes et/ou aux amandes
- 50 g de biscuit amaretti secs
- 800 g de crème fraîche entière liquide
- 80 g de sucre en poudre
- 120 g de Nutella®
- Sucre glace pour décorer
Instructions
- À l’aide d’un couteau, concassez le nougat et les biscuits amaretti en petits morceaux irréguliers.
- Fouettez la crème avec le sucre jusqu’à obtenir une mousse légère.
- Ajoutez les morceaux de nougat et de biscuits amaretti croquants au mélange de crème et de sucre.
- À l’aide d’une cuillère en bois, mélangez délicatement de bas en haut.
- Remplir 8 coupelles individuelles.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures au minimum.
- Décorez chaque coupelle avec 15 g de Nutella® et du sucre glace avant de servir.
La source originale de la recette : Coupelles de nougat moelleux au Nutella® est disponible sur Marmiton.org
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