- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 5 minutes
- Nombre de personnes: 4
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Crackers façon cheese-cake au concombre
By
allcooking
31 janvier 2019
Ingredients
Instructions
- Râpez 10 cm de votre concombre. Mettez les feuilles de gélatine à tremper 10 min dans l’eau froide.
- Faites fondre la gélatine essorée dans la crème liquide chauffée.
- Fouettez le fromage frais avec le concombre râpé, la menthe, la crème tiédie, du sel et du poivre.
- Versez dans un moule à mini tartelettes en silicone et placez 4 h au froid.
- Déposez un cracker sur chaque petit cheese-cake et retournez et démoulez.
- Décorez avec de fines lamelles de concombre.
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1 review(s)
Bon appétit à tous 😊