Crème aux fruits de la passion
  • Temps de préparation: 30 minutes
  • Nombre de personnes:
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Crème aux fruits de la passion

By 24 mars 2020

Ingredients

Instructions

  1. Émiettez les biscuits, réduisez-les en poudre.
  2. Déposez ce mélange dans le fond de 6 verres (ou coupes) en tassant bien.
  3. Découpez 12 fruits de la passion et mixez leur chair durant 2 à 3 secondes. Versez ce mélange dans une passoire et en récoltez le jus.
  4. Fouettez la crème fraîche avec les 6 cuillères de sucre.
  5. Ajoutez, tout en continuant de fouetter, le lait concentré sucré et le jus des fruits de la passion.
  6. Versez la crème sur le fond des biscuits.
  7. Laissez reposer au réfrigérateur.
  8. Coupez les derniers fruits de la passion et versez quelques graines et jus sur la surface de chaque verrine (1 fruit par verrine).
  9. Servir très frais.
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Crème aux fruits de la passion

La source originale de la recette : Crème aux fruits de la passion est disponible sur Marmiton.org

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