Crumble au chocolat fondant
Ingredients
- 200 g de chocolat amer
- 25 cl de crème fleurette
- 10 cl de lait
- 1 oeuf entier
- 3 jaunes d'oeuf
- 75 g de noisettes grillées
- 75 g de sucre en poudre
- 75 g de beurre
- 100 g de farine
Instructions
- Dans une petite casserole, mettre les noisettes avec le sucre.
- Quand il commence à se transformer en caramel, ôter du feu.
- Passer ce mélange au mixeur, puis ajouter la farine et le beurre.
- Râper le chocolat.
- Faire bouillir le lait et crème fleurette.
- Hors du feu, ajouter le chocolat. Laisser poser 5 min et mélanger la préparation jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène.
- Préchauffez le four thermostat 3-4 (120°C) en glissant la grille au tiers supérieur du four.
- Ajouter les œufs battus à la préparation au chocolat.
- Verser la dans un plat et répartir délicatement au-dessus la préparation avec la farine.
- Faire cuire 40 min puis chauffer le gril pour faire dorer le dessus sans le brûler.
Crumble au chocolat fondant
La source originale de la recette : Crumble au chocolat fondant est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊