Crumble aux cerises et poudre d’amande
Ingredients
- 700 g de cerise
- 125 g de beurre
- 125 g de farine
- 125 g de poudre d'amande
- 4 cuillères à soupe de sucre
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7).
- Refroidir le beurre au congélateur 5 min avant le début de la préparation.
- Faire mijoter 5 min les cerises avec 2 cuillères de sucre.
- Pendant ce temps là mettre dans un mixeur la farine, la poudre d'amande, le sucre et le beurre en morceaux.
- Mixer le tout entre 5 et 10 sec.
- Verser les cerises dans le fond d'un plat beurré (garder le jus des cerises).
- Verser le préparation sur les cerises.
- Mettre au four 25 minutes à 200°C (thermostat 6/7).
- Servir avec le jus des cerises.
Crumble aux cerises et poudre d’amande
La source originale de la recette : Crumble aux cerises et poudre d’amande est disponible sur Marmiton.org
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