Crumble de carottes au cumin
Ingredients
Instructions
- 600 g de carottes
- 50 g de farine
- 1 oignon
- 50 g de beurre
- 40 g de parmesan râpé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1/2 citron
- 1 c. à caf de cumin en poudre
- sel, poivre
- Épluchez les carottes et râpez-les. Épluchez l'oignon et émincez-le finement.
- Versez l'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les carottes râpées et l'oignon.
- Ajoutez elle jus de citron et le cumin. Faites revenir à feu moyen pendant 10 min. Réservez.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre coupé en dés, le parmesan râpé.
- Pétrissez bien du bout des doigts afin d'obtenir une belle pâte à crumble.
- Répartissez la préparation aux carottes dans un plat à gratin. Parsemez la pâte à crumble dessus.
- Enfournez pendant 15 min (four préchauffé à 180°C).
Crumble de carottes au cumin
La source originale de la recette : Crumble de carottes au cumin est disponible sur Cuisineaz.com
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Rejoignez la communauté RecettesCooking et des milliers de membres
Bon appétit à tous 😊